အရက္နာက်ျခင္္းကို အျမန္ဆံုးကူညီမဲ႕အေကာင္းဆံုး ၁၀မ်ိဳး

သူငယ္ခ်င္း အေပါင္းအသင္းစံုလို႕ပဲျဖစ္ျဖစ္ပါတီ ပဲြလုပ္လို႔ျဖစ္ျဖစ္ မေသာက္ရတာ ၾကာလို႕ အားရပါးရ ေသာက္လို႔ ျဖစ္ျဖစ္ ညအိပ္ေပ်ာ္သြားတဲ႕အခ်ိန္ မသိသာေပမဲ႕ မနက္အိပ္ရာထရင္ေတာ့ သိသာပါျပီ။

မ်က္လံုး နီေနမယ္ ေခါင္းက တဆစ္ဆစ္နဲ႕ ကိုက္ေနမယ္ ေခါင္းမၾကည္လင္ဘူး ေခါင္းေထာင္ထားရင္ မူးေနသလိုျဖစ္ေနမယ္ မသြားခ်င္ မလာခ်င္ဘူး ဘာမွ မစားခ်င္ဘူး ေရတအားငတ္ေနမယ္ အစရွိသျဖင့္ ခႏၶာကိုယ္မွာ ျပသနာေပါင္း မ်ားစြာဝင္လာပါျပီ။
ညတုန္းက ဘာလို႔ အဲေလာက္ထိမ်ားေအာင္ ေသာက္မိသလဲ ဆိုျပီး ေနာင္တ ရတတ္ပါတယ္။ဒါေပမဲ႕ အရက္သမား ေနာင္တ က ခဏပါပဲ။
မနက္ အလုပ္သြားရေတာ့မယ္ အလုပ္လုပ္စရာ သြားစရာလာစရာရွိတယ္ ဒီလိုပံု နဲ႕ေတာ့ တေန႔တာ ခရီးဆက္လို႔ အဆင္ေျပမွာ မဟုတ္ပါဘူး။ဒီအရက္နာက်ျခင္းေလး ေပ်ာက္ကင္းမွပဲ အလုပ္မပ်က္ ေပ်ာ္ေပ်ာ္ရႊင္ရႊင္ တေန႔တာျဖတ္သန္းႏိုင္မွာမလား။
ဒီေတာ့ အရက္နာက်လို႔ ေနာင္တရတာ ေဘးဖယ္ထားျပီး မိမိဘာသာ ကုစားလိုက္ရေအာင္ ။

၁ ။ အုန္းရည္
မနက္ႏိုးထတဲ႕အခ်ိန္မွာ တျခား အားျဖည့္အခ်ိဳရည္ မ်ားေသာက္ျခင္းထက္ အုန္းရည္ ေသာက္တာ ပိုေကာင္းပါတယ္။အုန္းရည္မွာ Electrolytes ဓာတ္မ်ားစြာပါပါတယ္ ။ အထူးသျဖင့္ အုန္းရည္ တဖန္ခြက္မွာ ပိုတက္စ္ဆီယမ္ ၅၆၉ မီလီဂရမ္ပါဝင္လို႕ လူကို ေရဓာတ္ျမန္ျမန္ျဖည့္ေပးျပီး အစာအိမ္ အတြက္လည္း ပိုေကာင္းပါတယ္ ။ တျခားေဖ်ာ္ရည္မ်ားထက္စာရင္ အရသာရွိလို႔ ပို အဆင္ေျပပါတယ္ ။

၂။ ကညြန္႕
အရက္မေသာက္ ခင္နဲ႕ အရက္ေသာက္ျပီး ခ်ိန္မွာ ကညြန္႕စားေပးတာက အရက္နာက်ျပီး အိပ္ရာထဲလဲ ေနမွာကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။
ကိုရီးယားက သုေတသနပညာရွင္ေတြ ႕ရွိခ်က္အရ ကညြန္႕အရြက္မွာပါတဲ႕ ဓါတ္တမ်ိဳးက အရက္ကို ျမန္ျမန္ေခ်ဖ်က္ရာမွာကူညီတဲ႕alcohol dehydrogenase.နဲ႕ acetaldehyde dehydrogenase ဆိုတဲ႕ အင္ဇိုင္း ၂ မ်ိဳးကို တိုးပြားေစပါသည္။

၃။ ဂ်င္း
တခါတေလ ဗိုက္ေအာင့္သလိုလို အန္ခ်င္သလိုလို ျဖစ္ေနရင္ အေမက ဂ်င္းျပဳတ္ရည္ လာတိုက္တတ္ပါတယ္ ။ မမွားပါဘူး လူၾကီးသူမေတြက ဂ်င္းကို ပ်ိဳ႕ခ်င္အန္ခ်င္ရင္ ေဆးအျဖစ္သံုးလာတာ ၾကာပါျပီ ။ အရက္နာက်လို႔ မအီမသာ ပ်ိဳ႕ခ်င္ အန္ခ်င္ ျဖစ္ေနရင္ ဂ်င္းကို ဒီအတိုင္းမစားႏိုင္ပါက ဂ်င္းျပဳတ္ ရည္ေႏြးေႏြး ေလးျဖစ္ျဖစ္ (သို႔) ဂ်င္းေဖ်ာ္ရည္ေအးေအးေလး ေသာက္ေပးပါ ။

၄။ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေဖ်ာ္ရည္
အရက္ေသာက္တဲ႕အခါ ခႏၶာကိုယ္မွာ ရွိတဲ႕ အာဟာရ ဓါတ္ေတြ ဆံုးရံႈးကုန္ပါတယ္။ထိုအခါမွာ အရက္နာ က်ပါတယ္။
ခရမ္းခ်ဥ္သီးက အသည္းရဲ႕လုပ္ေဆာင္မႈကို ျမင့္တင္ေပးျပီး ခႏၶာကိုယ္မွာရွိတဲ႕ အရက္ေတြ ျမန္ျမန္ေခ်ဖ်က္ ပါတယ္ ။ ဒါေၾကာင့္ မနက္ ကို ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေဖ်ာ္ရည္ေအးေအးေလးတခြက္က ကုန္ဆံုးသြားတဲ႕ အာဟာရ ဓာတ္ေတြ ျပန္ျဖည့္ေပးျပီး အသည္းရဲ႕ စြမ္းေဆာင္ရည္ကိုလည္း က်ေစမွာ မဟုတ္ပါဘူးတဲ႕။

၅။ငွက္ေပ်ာသီး
ဟုတ္ပါတယ္ လြယ္လြယ္ကူကူနဲ႕ သတိမထားမိတာ ငွက္ေပ်ာသီးပါပဲ။ ညက အရက္ေသာက္မ်ားလို႔ မနက္ အိပ္ရာထတဲ႕ အခ်ိန္မွာ ေညာင္းျပီး တကိုယ္လံုး ကိုင္ရိုက္ထားသလို ၾကြက္သားေတြ နာေနတတ္ပါတယ္။ ငွက္ေပ်ာသီးမွာ ပါတဲ႕ Potassium (ပိုတက္စ္ဆီယမ္) ဓာတ္က ခႏၶာကိုယ္ ၾကြက္သား နာက်င္ ကိုက္ခဲမႈ ကို သက္သာေစပါတယ္ ။ ေဖ်ာ္ရည္အျဖစ္ ေသာက္သံုးႏိုင္တာကလည္း အားသာခ်က္ပါ ။

၆။ သံပုရာ ေဖ်ာ္ရည္
ညက အရက္ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား ေသာက္မိတဲ႕အခါ အသည္းက ဒီအရက္ေတြကို ခႏၶာကိုယ္ ကေန စြန္႕ထုတ္ဖို႔ ေတာ္ေတာ္ အလုပ္လုပ္ရပါသည္။ သံပုရာ ရည္တခြက္ေသာက္လိုက္ျခင္းျဖင့္ အသည္းက အရက္ကို ေခ်ဖ်က္ရာမွာ ပိုမို ျမန္ဆန္ေစျပီး ပ်က္ဆီးသြားတဲ႕ အသည္း တစ္ရွဴး ေတြ ျပန္ေကာင္းမြန္ေအာင္ ကူညီေပးပါသတဲ႕။
သံပုရာသီးမွာ ပါဝင္တဲ႕ ဗီတာမင္ စီက တေန႔လံုးလန္းဆန္းေစျပီး အသည္းေရာင္ တာကိုလည္း ကာကြယ္ေပးလို႔ ေသာက္ဖို႔ လိုအပ္ပါသည္။

၇။ ၾကက္ဥ
ရုတ္တရက္ ၾကက္ဥ နဲ႕ အရက္နာက်တာနဲ႕ ဘာဆိုင္လဲဆိုျပီး အံ႕ၾသသြားႏိုင္ပါတယ္။ ၾကက္ဥ မွာ ပါဝင္တဲ႕ အမိုင္ႏိုအက္ဆစ္ စစ္စတင္း( the amino acid cysteine) က အရက္နာက်ေစတဲ႕ Acetaldehyde ကိုျဖိဳခဲြေပးပါတယ္။
ထိုေၾကာင့္ ၾကက္ဥ ကို ေၾကာ္စားစား ျပဳတ္စားစား ခ်က္စားစား စားေပးျခင္းျဖင့္ အရက္နာ က်တာကို ကာကြယ္ႏိုင္ပါတယ္။

၈။ ငရုတ္သီး
အစပ္ မၾကိဳက္ရင္ေတာ့ အဆင္ေျပမွာ မဟုတ္ပါဘူး ဒီနည္းက။
ငရုတ္သီး စပ္စပ္ေလး ပါတဲ႕ အစာေလး စားေပးျခင္းက အရက္နာက်တာကို ကာကြယ္ပါသတဲ႕။ ေခြ်းမ်ားမ်ား ထြက္မယ္ ဆိုရင္ အသည္းက အရက္ ရဲ႕ အဆိပ္ေတြ ျမန္ျမန္ေခ်ဖ်က္ရာမွာ ကူညီပါတယ္။ အေနာက္တိုင္းမွာ ေခြ်းထြက္ခန္းသြားရင္ လန္းဆန္းတယ္ အရက္နာမက်ဘူး ဆိုတဲ႕ သေဘာတူတူပါပဲ။
ငရုတ္သီး စပ္ေတာ့ ေရမ်ားမ်ား ေသာက္ျဖစ္မယ္ ဒါဆိုရင္ အရက္ေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္က ဆံုးရံႈးသြားတဲ႕ ေရဓာတ္ျပန္လည္ ျဖည့္ျပီးသားေပါ့ ။ တခ်က္ခုတ္ ႏွစ္ခ်က္ျပတ္ပဲ ဘယ္ေလာက္ေကာင္းလဲ

၉။ ပ်ားရည္
ပ်ားရည္ ဟာ ေခါင္းကိုက္ျခင္းကို သက္သာေစႏိုင္ပါတယ္။ တိုင္ရင္းေဆးေတြမွာ ပ်ားရည္ဟာ မပါမျဖစ္ အလြန္အသံုးဝင္တဲ႕အရာေပါ့။
ပ်ားရည္မွာ ပါတဲ႕ ဖရူတိုစ့္(fructose)ပါဝင္ပါတယ္ ။ ခႏၶာကိုယ္က ဒီ ဖရူတိုစ့္ ဓာတ္ကို ေျခဖ်က္ခ်ိန္မွာ ခႏၶာကိုယ္တြင္းက်န္တဲ႕ အရက္ေတြကို ျမန္ျမန္္ ေခ်ဖ်က္ေစပါတယ္ ။
ေခါင္းရင္းမွာ ပ်ားရည္ ပုလင္းေလးေဆာင္ျပီး ကာကြယ္ၾကတာေပါ့ ။

၁၀။ Sprite (စပရိုက္ရည္)
အရက္နာက်တာကို Sprite ေသာက္လို႔သက္သာတယ္ ဟုတ္လား။ စာေရးသူ ရူးေနတယ္ မထင္ပါနဲ႕။
အရက္ေသာက္လိုက္တဲ႕အခါ ခႏၶာကိုယ္က ေန Acetaldehyde ဆိုတဲ႕ ဓာတုဓာတ္တမ်ိဳး ထြက္တယ္။ ထို ဓာတ္က အရက္နာက်ေစတဲ႕ တရားခံေပါ့။ ခုနက Acetaldehyde ဆိုတဲ႕ ဓာတ္ကေန Acetate ဆိုတဲ႕ဓာတ္ကိို ေျပာင္းသြားတဲ႕ အခါ အရက္နာက်တာ သက္သာျပီး ေနလို႕ထိုင္လို႔ ပိုေကာင္းလာတယ္။
Sprite ကဲ႕သို႕ ဆိုဒါ ပါတဲ႕ အရည္ေတြက Acetaldehyde ကေန Acetate ဆိုတဲ႕ ဓါတ္ကို ျမန္ျမန္ေျပာင္းေစျခင္းက အရက္နာက် ျမန္ျမန္သက္သာ သက္သာေစႏိုင္ပါသည္။

ဒါေၾကာင့္မလို႕ ညက အရက္ေသာက္တာမ်ားလို႔ ျဖစ္ျဖစ္ ခါတိုင္း လစ္မစ္(Limit)ထက္ေက်ာ္ သြားလို႕  ျဖစ္ျဖစ္ မနက္ လန္းလန္းဆန္းဆန္း နဲ႕ တေန႔တာခရီးဆက္ ႏိုင္ရန္ အထက္ပါ အရာေလးေတြ နဲ႕ လက္တဲြလိုက္ရေအာင္ ။

 ေဒါက္တာဗိုး
Health Guide
https://www.facebook.com/healthguidemyanmar