Broccoli ( ပန္းေဂၚဖီစိမ္း) သို႔မဟုတ္ က်န္းမာေရးအတြက္ အသင့္ေတာ္ဆံုး အစားအစာ




သင္ဟာ Broccoli ( ပန္းေဂၚဖီစိမ္း) ကို ႀကိဳက္နွစ္သက္ပါသလား??? သူဟာ သင့္က်န္းမာေရးအတြက္ အသင့္ေတာ္ဆံုးအစားအစာျဖစ္တယ္ဆိုတာေရာ သင္သိပါသလား???

လူအမ်ားစုက ပန္းေဂၚဖီစိမ္းလို႔ေခၚတဲ့ ( Broccoli )  ကိုသင္ဟာ က်က္ေနေအာင္ ျပဳတ္စားမယ္ဆိုရင္ သင့္ရဲ႕ေသြးတြင္း cholesterol ကို အမ်ားဆံုးေလွ်ာ့ခ်ေပးနိုင္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။

ဘာေၾကာင့္လည္းဆိုရင္  Broccoli ( ပန္းေဂၚဖီစိမ္း) ဟာ သင့္ရဲ႕ အစာလမ္းေၾကာင္းထဲ ေရာက္ရွိတဲ့ အခ်ိန္မွာ သည္းေျခက ထုတ္ေပးတဲ့ အက္စစ္ေတြနဲ႔ ေပါင္းစပ္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။ အဲ့လို အက္စစ္ေတြနဲ႔ ေပါင္းစပ္ျခင္းဟာ သင့္ရဲ႕ေသြးတြင္း cholesterol ကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးတဲ့ အဓိကအခ်က္တစ္ခုပဲျဖစ္ပါတယ္။

Broccoli ( ပန္းေဂၚဖီစိမ္း) ဟာ ကို္ယ္တြင္းကအဆိပ္ဓာတ္ေတြကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးတဲ့ေနရာမွာလည္း အလြန္အသံုး၀င္လွပါတယ္။  Broccoli ( ပန္းေဂၚဖီစိမ္း) ထဲမွာ ပါ၀င္တဲ့ glucose  ျဒပ္ေပါင္းသံုးမ်ိဳးဟာ လူေတြရဲ႕ လႈပ္ရွားျခင္း ၊ အာဟာရျပဳျခင္း ၊ အညစ္အေၾကးစြန္႔ျခင္း စတဲ့ ခႏၵာကိုယ္လုပ္ေဆာင္မႈေတြမွာ မလိုအပ္တဲ့ အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ရွင္းထုတ္နိူင္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။

 Broccoli ( ပန္းေဂၚဖီစိမ္း) ဟာ ဗီတာမင္ D အားနည္းျခင္းေၾကာင့္ျဖစ္လာနိုင္တဲ့ ေရာဂါေတြကို ဟန္႔တားေပးနိုင္တယ္လို႔လည္း သိရပါတယ္။  ဗီတာမင္ D အမ်ားဆံုးပါ၀င္တဲ့ အစားအစာကိုျပပါလို႔ဆိုရင္  Broccoli ( ပန္းေဂၚဖီစိမ္း) ကို လက္ညိွဳးညႊန္ရပါလိမ့္မယ္။

လတ္တေလာ သုေတသနျပဳခ်က္ေတြအရ Broccoli ( ပန္းေဂၚဖီစိမ္း) မွာပါ၀င္တဲ့  kaempferol လို႔ေခၚတဲ့ ဓာတ္တစ္မ်ိဳးဟာ  မိမိကိုယ္တြင္းမွာ ဓာတ္မတည့္ျဖစ္ေစတတ္တဲ့ ပစၥည္းေတြကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးနိုင္တယ္လို႔လည္း သိရပါတယ္။ သုေတသနျပဳခ်က္ေတြအရ ကေလးအမ်ားစုဟာ Broccoli ( ပန္းေဂၚဖီစိမ္း) ကို ႀကိဳက္နွစ္သက္ၾကတယ္လို႔ သိရပါတယ္။  Broccoli ( ပန္းေဂၚဖီစိမ္း) ႏြမ္းေနေအာင္ေၾကာ္ျခင္းဟာ သူ႔မွာပါ၀င္တဲ့ အာဟာရေရာ အရသာပါ ဆံုးရႈံးေစနိုင္လို႔  ခပ္စိမ္းစိမ္းေၾကာ္စားတာက ပိုသင့္ေတာ္တယ္လို႔ အၾကံျပဳထားပါေသးတယ္။

( Paing A K )

#သစ္ထူးလြင္(က်န္းမာေရး)
#health.thithtoolwin.com

Ref: whfoods.com

မွတ္ခ်က္ေရးသားလုိတဲ့ စာဖတ္ပရိတ္မ်ား ေတာင္းဆုိခ်က္အရ ဖြင့္ေပးလုိက္ပါျပီ။ မွတ္ခ်က္မ်ား ေရးသားႏုိင္ပါျပီ။

ေနာက္ဆုံးရ သတင္းမ်ားကုိ ေအာက္ပါ Tweets မွာ ေဖာ္ျပထားပါတယ္။ Tweets ရဲ ့ေဘးေဘာင္တန္းကုိ ဆဲြခ်ျပီ မိမိတုိ ့စိတ္၀င္စားတဲ့ သတင္းေခါင္းစဥ္ ေအာက္က Link ကုိ ႏွိပ္ျပီ အျပည့္အစုံဖတ္ရႈႏိုင္ပါတယ္။
 

Sponsors

အႏုပညာရွင္ႏွင့္ လူသိမ်ားသူမ်ား

အားကစား သတင္မ်ား

နည္းပညာ သတင္းမ်ား

Most Reading

အသစ္တင္သမွ် အခ်ိန္နဲ ့တေျပးညီဖတ္ရႈရန္ Like ႏွိပ္ေပးပါ

အသစ္ တင္သမွ် သတင္းမ်ား အလို အေလွ်ာက္ပုိ ့ ေပးပါမည္

သတင္းစာႏွင့္ ဂ်ာနယ္မ်ား