ကိုယ္ ဝန္ေဆာင္သည္ စားလိုက္တဲ့ အစားအစာ ေတြဟာ ကေလးငယ္ရဲ႕ ခႏၶာကိုယ္ဖြံ႕ၿဖိဳၚ မႈ၊ ဦးေႏွာက္ ဥာဏ္ရည္ ဖြံ႕ၿဖိဳးမႈအျပင္ ေမြးဖြားခ်ိန္မွာ ျဖစ္တတ္တဲ့ တျခားေရာဂါေတြ မျဖစ္ေအာင္ ကေလးအတြက္ ကာကြယ္ ႏိုင္႐ံုသာမကဘဲ မိခင္အတြက္လည္း ကိုယ္ဝန ္ေဆာင္ခ်ိန္မွာ သက္ေသာင့္ သကာ္ျဖစ္ေစၿပီး ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ခ်ိန္ ပ်ိဳ႕ အန္ျခင္းေတြကို သက္သာေစ ပါတယ္။
ေရွာင္သင့္တာေတြက အာဟာရျပည့္ဝဖို႔ အစားမေရွာင္ သင့္ဘူးဆိုေပမယ့္ သင့္အတြက္က်န္းမာ ေရးနဲ႔ မညီညြတ္ တာမ်ိဳးကိုေတာ့ ေရွာင္ပါ။ ေဟာ့ေဒါ့နဲ႔ ဘာဂါလို အဆီတက္ေစမယ့္ အစားအစာေတြ၊ အသားနဲ႔ ငါးကင္ေတြကို ေရွာင္သင့္ပါတယ္။
အသားနဲ႔ငါးကို ေသခ်ာက်က္ေအာင္ခ်က္ၿပီး စားဖို႔လိုပါ တယ္။ ဆားအရမ္းမ်ားလြန္းတဲ့ အစားအ စာ၊ ငမန္းသား၊ ပင္လယ္ငါး၊ ကင္းမြန္နဲ႔ ငါးအစိမ္းသုပ္ေတြ မစားပါနဲ႔။ သင္နဲ႔အ ရင္က ဒီအစားအစာေတြဟာ တည့္ခဲ့ တယ္ဆိုေတာင္ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ခ်ိန္မွာ ဓာတ္မတည့္မႈျဖစ္ႏိုင္တာေၾကာင့္ပါ။
ကိုယ္ ဝန္ေဆာင္ခ်ိန္ေဆးကုသရာမွာ လိုအပ္ တဲ့ေဆးဝါးကို ေပးမယ္ဆိုရင္ေတာင္ က ေလးကိုမထိခိုက္ေအာင္ ခ်င့္ခ်ိန္ၿပီးေပးရ တာေၾကာင့္ ကုသရခက္ခဲေနတတ္ပါ တယ္။ အစားအစာေတြကို အပိုျပဳလုပ္ ၿပီးအၿမဲထားသင့္ပါတယ္။
ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ သည္ေတြအတြက္ အေကာင္းဆံုးအစာ တစ္မ်ိဳးက စြပ္ျပဳတ္ေတြပဲျဖစ္ပါတယ္။ ပဲဟင္းခ်ိဳ၊ ၾကက္စြပ္ျပဳတ္၊ ငါးနဲ႔ဟင္းရြက္ ဆန္ျပဳတ္စတာေတြဟာ အာဟာရတန္ ဖိုးျမင့္မားစြာ ပါဝင္တတ္ၾကပါတယ္။
ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ခ်ိန္ အတြက္ အရသာရွိေသာ စြပ္Soupတစ္ခြက္
ကိုယ္ဝန္ ေဆာင္ခ်ိန္မွာ ခ်က္ျပဳတ္ စားသင့္တဲ့ စြပ္ျပဳပ္ (Soup) တစ္မ်ိဳးကို ေဖာ္ျပ ေပးလိုက္ပါတယ္။ အရသာ လည္းရွိၿပီး ခ်ဥ္ငန္ေလးျဖစ္ေစမယ့္ စြပ္ ျပဳတ္(Soup) တစ္ခြက္ ေလာက္ ဖန္တီး ၾကည့္ပါ။
လိုအပ္တာေတြက
အလတ္စားၾကက္သြန္နီတစ္လံုး ႏုတ္ႏုတ္စဥ္းထားပါ။ မုန္လာဥနီ (အေသး အမ်ိဳးအစား) ၁၆ ေအာင္စ၊ ဂ်င္းႏုတ္ႏုတ္ စဥ္းၿပီးသား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္း၊ ဆားေလွ်ာ့ထားတဲ့ ၾကက္သားဆန္ျပဳတ္ အမႈန္႔ ဒါမွမဟုတ္ ဟင္းရြက္ဆန္ျပဳတ္အ မႈန္႔ ခြက္ႏွစ္ခြက္စာ၊ သံပုရာရည္အနည္း ငယ္၊ ဆားနဲ႔ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔အနည္း ငယ္၊ အဆီထုတ္ထားတဲ့ ဒိန္ခ်ဥ္ႏွစ္ဇြန္းလို ပါတယ္။
ခ်က္ျပဳတ္နည္း
အိုးတစ္လံုးထဲမွာ ၾကက္သြန္နီ၊ ဂ်င္း နဲ႔ မုန္လာဥေတြကို ႏူးသြားတဲ့ အထိျပဳတ္ပါ။ ႏူးသြားရင္ ႀကိတ္စက္နဲ႔ ႀကိတ္လိုက္ပါ။ ေရေလးခြက္နဲ႔ ဆန္ျပဳတ္ အမႈန္႔ေတြကို ဆူေအာင္ျပဳတ္ပါ။ အပူခ်ိန္ အရမ္းမေပးဘဲ မီးေအးေအးနဲ႔ ဆူေအာင္ ထည့္ပါ။
ဆန္ျပဳတ္ေတြ ဆူလာရင္ ႀကိတ္ထားတဲ့အ ရာေတြေရာထည့္ၿပီး ဆားနဲ႔င႐ုတ္ေကာင္း မႈန္႔ကို အရသာရွိေအာင္အနည္းငယ္ ထည့္ပါ။ သံပုရာရည္အနည္းငယ္ညႇစ္ ထည့္ၿပီးေမႊပါ။ ပန္းကန္ တစ္လံုးထဲကို ထည့္ၿပီး ဒိန္ခ်ဥ္ႏွစ္ဇြန္းအေပၚကေန စမ္း လိုက္ပါ။ အရသာရွိၿပီး အာဟာရလည္း ျပည့္မယ့္ စြပ္ျပဳတ္ဟာ ကိုယ္ဝန္သည္ သင့္အ တြက္ ခံတြင္းေတြ႕ေစမွာ ပါ။
By Good Health
