အသားဓာတ္နည္းလွ်င္ အသည္းႀကြပ္တက္ကုိ ေရးသားၿဖစ္ေပမဲ့ ဘယ္လုိစားေသာက္သင့္သည္ကုိ ထပ္မံသိရွိေစလုိပါသည္ ဒါမွသာ သိရွိႀကၿပီး အသားဓာတ္အတြက္ ေပါ့ေပါ့ပါးပါး စားလည္း အသားဓာတ္ၿဖစ္ပါသည္။
လူခႏၶာကုိယ့္မွာ ဘာေႀကာင့္ အသားဓာတ္ၿပည့္မီေအာင္ စားေသာက္သင့္သလဲဆုိရင္ လူ ့ခႏၶာကုိယ့္အတြင္းမွ ကလပ္စည္းဆဲလ္ေတြေၿမာက္ၿမားစြာရွိေနၿပီး ရွိေနသည့္ဆဲလ္ေတြလည္းေန ့စဥ္ပ်က္ဆီးၿခင္းမ်ားစြာၿဖစ္ေပၚေနႀကပါသည္ ။ထုိ ၿဖစ္ေပၚေနသည့္ ပ်က္ဆီးဆဲလ္ေနရာမ်ားအတြက္ ပရုိတိန္းေခၚ အသားဓာတ္ၿဖင့္ ၿပန္လည္ၿဖည့္တင္းေပးဖုိ ့လိုအပ္ပါသည္ ဒါေႀကာင့္ လုိအပ္သည့္အသားဓာတ္အတြက္ စားေသာက္ႀကပါလုိ ့တုိက္တြန္းအပ္ပါသည္ ။
လူတစ္ေယာက္အဖုိ ့တစ္ေန ့တာလုိအပ္ေသာ အဟာရဓာတ္ၿပည့္ဝဖုိ ့စားေသာက္တက္ရန္လည္း အေရးပါပါသည္ ။ သင့္တစ္ေနတာအတြက္ စားသင့္သည္မွာ ဆန္ ၊ ဆီ ၊ ပဲ ၊ ဟင္းရြက္ ၊ ပဲပင္ေပါက္ ၊ ပဲသီး ၊ ပဲ ၊ အသား ႏွင့္ ပုဇြန္ ငါး တုိ ့ပင္ၿဖစ္ပါသည္ ။ ထုိ ့အၿပင္ ႀကက္ဥ ၊ ႏြားႏုိ ့၊ေထာပတ္ ၊ ေပါင္မုန္ ့ႏွင့္ ဌက္ေပ်ာသီးတုိ ့လည္း ပါဝင္ စားေသာက္ႏုိ္င္ပါေသးသည္ ။
လူတုိင္းအတြက္ အစဥ္ေၿပေကာင္းမြန္ စားေသာက္သင့္သည့္ အစားအစာ စားနည္းမွာ
ဥပမာ - မနက္စာအတြက္ ထမင္းဆီဆမ္း ၊ ပဲၿပဳတ္ ၊ ဆား ၊ ႀကက္သြန္အၿဖဴ အနီ ႏွင့္ ပဲေႀကာ္ တုိးဟူးေႀကာ္ တုိ ့ဆုိလွ်င္ မနက္စာအတြက္ ၿဖည့္တင္းမိသည့္ အဟာရပင္ၿဖစ္ပါသည္ ။
အသားငါးကုိ သင့္အေနၿဖင့္ လုံေလာက္စြာ မစားၿဖစ္ၿခင္း ၊ မစားၿခင္း ၿဖစ္ခဲ့လွ်င္ အသားဓာတ္အတြက္ ပဲအမ်ဳိးမ်ဳိးကုိ ပုိမုိစားေသာက္ေပးရပါလိမ့္မည္ ။ အသားမစားသူမ်ားလည္း ရွိႀကပါေသးသည္ မည္သုိ ့ပင္ၿဖစ္ေစ လုိအပ္ေသာ အသားဓာတ္အတြက္ အစားထုိး ပဲအမ်ဳိးမ်ဳိးလုိ ့ဆုိရပါေပလိမ့္မည္ ။
အသက္ရာေက်ာ္ ရွည္ပါေစ
Mg Mandalay
