၂၀၀၈ခုႏွစ္ခန္႔က ဂ်ာမန္ကင္ဆာရွာေဖြေရးစင္တာရဲ႕ရွာေဖြေတြ႕ရွိခ်က္အရ ပန္းသီးတစ္လုံးရဲ႕အာနိသင္ဟာ က်န္းမာေရးအတြက္ အေတာ္ေလးကုိ အေထာက္အကူျပဳေနတာကုိ ေတြ႕ရွိလာခဲ႔ပါတယ္။
သူတုိ႔ရဲ႕စမ္းသပ္မႈမွာ တစ္ေန႔ကို ပန္းသီးတစ္လုံးထက္ပုိစားသူမ်ားက လုံးဝကုိ မစားသုံးေသာလူမ်ားထက္ က်န္းမာေရးမွာ ေခါင္းတစ္လုံးသာေနေၾကာင္း ေတြ႕ရွိခဲ႔ရပါတယ္။ ထပ္မံေတြ႕ရွိခ်က္ကေတာ့ ပါးစပ္ကင္ဆာ ၊ ရင္သားကင္ဆာ ၊ ေက်ာက္ကပ္ကင္ဆာ ၊ လည္ေခ်ာင္းကင္ဆာ ၊ အူမႀကီးကင္ဆာစတဲ႔ ကင္ဆာအမ်ိဳးမ်ိဳးရဲ႕ဒဏ္ကုိလည္း ေလ်ာ့ပါးသြားေစႏုိင္ေအာင္ ပန္းသီးက လုပ္ေဆာင္ေပးႏုိင္ပါတယ္။
Cornell တကၠသိုလ္ရဲ႕စစ္ေဆးရွာေဖြမႈအရ ပန္းသီးတစ္လုံးရဲ႕အခြံမွာ Antioxidant ပါဝင္မႈျမင့္မားတာေၾကာင့္ အမ်ိဳးသမီးေတြမွာ ျဖစ္ပြားေလ့ရွိတဲ႔ ရင္သားကင္ဆာေရာဂါအႏၱရာယ္မွ အေကာင္းဆုံးဟန္႔တားေပးႏုိင္ပါတယ္။ ပန္းသီးတစ္လုံးမွာ Antioxidant ဓါတ္မ်ားမ်ားပါဝင္ေလ ကင္ဆာဆဲလ္ေတြကုိ ကုိယ္အတြင္းမပ်ံႏုိင္ေအာင္ တားဆီးေပေလေလပါပဲ။
ဒါေၾကာင့္ ပန္းသီးဟာ ကင္ဆာဆဲလ္ေတြကုိ တုိက္ခုိက္ေပးႏုိင္တဲ႔ အသီးဝလံျဖစ္ေနလုိ႔ ေန႔စဥ္စားသုံးဖုိ႔ လုိအပ္တာပဲ ျဖစ္ပါေတာ့တယ္။
( Vitamin )
#health.thithtoolwin.com
#သစ္ထူးလြင္(က်န္းမာေရး)
Ref : Ba-Bamail