ေကာ္ဖီကုိပံုမွန္ေသာက္သံုးျခင္းက ႏွလံုးကိုထိခုိက္မွဳမရွိပါဘူးလုိ႔ ေလ့လာမွဳအသစ္တစ္ရပ္ကဆုိပါတယ္။ ယခုေတြ႔ရွိခ်က္ဟာ အရင္ေလ့လာမွဳေတြမွာ ေတြ႔ခဲ့ရတဲ့ ေကာ္ဖီေသာက္ျခင္းက ႏွလံုးခုန္ႏွဳန္းျမန္ဆန္ေစတယ္ (ရင္တုန္တယ္) ဆုိတဲ့ အဆုိေတြကုိ ပယ္ဖ်က္ပစ္လုိက္ပါတယ္။ ၿပီးေတာ့ သုေတသနအဖြဲ႔ေတြကုိ ေဆးဘက္ဆုိင္ရာေထာက္ခံခ်က္ေတြအတြက္ ျပန္လည္စဥ္းစားဆင္ျခင္ေစဖုိ႔အတြက္ ျဖစ္လာခဲ့ပါတယ္။
ဒီသုေတသနကုိ အေမရိကန္ျပည္ေထာင္စု ကယ္လီဖိုးနီးယားတကၠသိုလ္က သုေတသနအဖြဲ႔က လူေပါင္းေျခာက္ေထာင္ကုိ သုေတသနျပဳလုပ္ရာကေနရရွိခဲ့တဲ့ေတြ႕ရွိမွဳကုိ "American Heart" ဂ်ာနယ္မွာ ေဖာ္ျပခဲ့တာျဖစ္ပါတယ္။ သူတုိ႔အေနနဲ႔ သုေတသနျပဳလုပ္ရာမွာ လူေတြရဲ႕ နဂုိႏွလံုးအေျခအေနေတြကုိ ဖယ္ထုတ္ၿပီး စဥ္းစားခဲ့တာျဖစ္ပါတယ္။
ေလ့လာရာမွာ လူေတြရဲ႕ ေနစဥ္စားသံုးေနတဲ့ ေကာ္ဖီ၊ လက္ဖက္ရည္၊ ေခ်ာကလက္ စတဲ့ ကဖိန္းဓာတ္ပါအစားအစာေတြ စားသံုးမွဳအေပၚမူတည္ၿပီးဆံုးျဖတ္ခဲ့တာျဖစ္ပါတယ္။ အားလံုးေသာလူေတြရဲ႕ ရာခုိင္ႏွဳန္း ၈၀ ေလာက္ဟာ ကဖိန္းဓာတ္ပါအစားအစာ တစ္ခုထက္မနည္းကုိေန႔စဥ္စားသံုးေနၾကသူေတြျဖစ္ပါတယ္။ သုေတသီေတြက ေကာ္ဖီ၊ လက္ဖက္ရည္၊ ေခ်ာကလက္ စတဲ့ ကဖိန္းဓာတ္ပါအစားအစာေတြ စားသံုးမွဳေၾကာင့္ တစ္နာရီႏွလံုးခုန္ႏွဳန္းထက္ တစ္ႀကိမ္ေတာင္ပုိခဲ့ျခင္းမရွိဘူးလုိ႔ဆုိပါတယ္။
"အရင္ျပဳလုပ္ခဲ့တဲ့ေလ့လာမွဳေတြက ကဖိန္းဓာတ္ပါတဲ့ အစားအေသာက္ေတြကုိ အျမဲစားသံုးရင္ ႏွလံုးနဲ႔သက္ဆုိင္တဲ့ ႏွလံုးခုန္ႏွဳန္းျဖန္႔ေဝမွဳကုိ တားဆီးတယ္လုိ႔ဆုိခဲ့ပါတယ္။ ကၽြန္ေတာ္တုိ႔ လုပ္ခဲ့တဲ့ သုေတသနကေတာ့ ေခ်ာကလက္၊ ေကာ္ဖီနဲ႔ လက္ဘက္ရည္လုိ ကဖိန္းဓာတ္ပါတဲ့အစားအေသာက္ေတြစားသံုးရင္ ႏွလံုးအတြက္ေတာင္အေထာက္အကူျဖစ္ေနတယ္ဆုိတာေတြ႔ရပါတယ္" လုိ႔ အဆုိပါသုေတသနအႀကီးအကဲ Gregory Marcus ကဆုိပါတယ္။
အခုလုပ္ခဲ့တဲ့သုေတသနက ကဖိန္းဓာတ္ပါအစားအေသာက္ေတြဟာ က်န္းမာေရးအတြက္အေထာက္အကူျဖစ္တယ္ဆုိေတာ့ သင္တုိ႔အေနနဲ႔ ရင္တုန္မွာေၾကာက္လို႔ေရွာင္ေနခဲ့တဲ့ အစားအေသာက္ေတြကုိ နည္းနည္းေလးျဖစ္ျဖစ္ ျပန္လည္မွီဝဲသင့္ပါတယ္။
(Blue Lion)
#သစ္ထူးလြင္(က်န္းမာေရး)
#health.thithtoolwin.com
Ref: Independent
