သံပုရာသီးဟာ သြားကို ျဖဴေစပါတယ္။ သံပုရာသီးအခြံကိုဆား (တေကာ္စာ)နဲ႕ ေရာၿပီး ပြတ္ေပးရင္ သြားကို ျဖဴေစ႐ံု တင္မကဘူး။ ေတာက္ပေစပါတယ္။ ခံတြင္းအနံ႕ မေကာင္းတာလည္း ေပ်ာက္ေစပါတယ္။ သြားကိုက္ ေနရင္လည္း သံပုရာရ ည္နဲ႕ ပလုတ္က်င္းေပးပါ။
*ႏႈတ္ခမ္းကြဲျခင္း*
မ်က္ႏွာလိမ္းခရင္မ္တစ္ဇြန္း (လက္ဖက္ရည္ေသာက္ဇြန္း) နဲ႕ လိေမၼာ္ရည္၊ ပ်ားရည္တို႕ကို ေရာစပ္ၿပီး လိမ္းေပးပါ။ တစ္ပတ္ေလာက္ လိမ္း႐ံုနဲ႕ သိသာ ထင္ရွား ေပ်ာက္ကင္း သြားပါလိမ့္မယ္။
*ဆံပင္ကၽြတ္ျခင္း*
အုန္းရည္ေလးဇြန္း (စားပြဲတစ္ဇြန္း)နဲ႕ သံပရာရည္တို႕ ေရာစပ္ၿပီး တစ္ပတ္တစ္ခါေလာက္ လိမ္းေပးရင္ ဆံပင္ကၽြတ္တာ ေပ်ာက္ကင္း ေစပါတယ္။
*ဦးေရျပား ယားယံျခင္းႏွင့္ ဒဏ္ေပ်ာက္ဖို႕အတြက္*
ၾကက္ဥအကာရည္ႏွင့္ သံပရာရည္ (သံပုရာသီးတစ္လံုးစာ) တို႕ေရာၿပီး ဆံႏြယ္အျမစ္ကေန လိမ္းေပးပါ။ တစ္နာရီခန္႕ၾကာမွ ေရနဲ႕ ျပန္ၿပီးေဆးေၾကာေပးပါ။ တစ္လေလာက္ လုပ္ေပး႐ံုနဲ႕တင္ ဦးေရျပားသန္႕ရွင္းၿပီး ေဗာက္၊ ဒက္တို႕ ကင္းစင္ သြားပါ လိမ့္မယ္။
*အသားအေရေျခာက္ေသြ႕ျခင္းအတြက္*
ငွက္ေပ်ာသီးမွည့္တစ္လံုးကို ယူၿပီး ေခ်ေပးပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ သံပုရာရည္ တစ္စက္ ႏွစ္စက္နဲ႕ ေခ်ထားတဲ့ ငွက္ေပ်ာသီးတို႕ကို ေရာစပ္ေပးပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ မ်က္ႏွာနဲ႕ လက္ကို လိမ္းေပးရမွာ ျဖစ္ပါ တယ္။ အသားအေရကို ေခ်ာေမြ႕ သန္႕ရွင္း ေစပါတယ္။ ေနာက္တစ္နည္းကေတာ့ ပ်ားရည္တစ္ဇြန္း (လက္ဖက္ ရည္ဇြန္း) ကို ဟင္းသီးဟင္းရြက္ ဆီနဲ႕ေရာေပးပါ။ ၿပီးရင္ သံပုရာရည္တစ္စက္ ေလာက္နဲ႕ ထပ္ေရာၿပီး လက္ေတြ၊ တံေတာင္ဆစ္ေတြ၊ ေျခဖေနာင့္ေတြနဲ႕ ၾကမ္းေထာ္ေနတဲ့ေနရာေတြကို လိမ္းေပးပါ။
လိမ္းၿပီးရင္ ဆယ္မိ နစ္ေလာက္ ေစာင့္ေပးပါ။ သံပုရာသီးဟာ အေရျပားအလွအပအတြက္ အေကာင္းဆံုးေပးစြမ္းေစႏုိင္တဲ့ သစ္သီးပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ အထူးသ ျဖင့္ ဝက္ၿခံနဲ႕ ယားနာေတြ ကို ေပ်ာက္ကင္းေစတဲ့သတၱိရွိပါတယ ္။ မွဲ႕ေျခာက္ေတြကိုလည္း ေပ်ာက္ကင္း ေစပါတယ္။ သံပုရာရည္နဲ႕သာ လိမ္းေပးရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။
*အဆီျပန္တဲ့အသားအေရပိုင္ရွင္မ်ားအတြက္*
သံပုရာရည္ႏွစ္ဇြန္း (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)၊ နႏြင္းမႈန္႕ ဇြန္းဝက္ခန္႕ (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း) တို႕ကိုယူပါ။ သေဘၤာသီး စိတ္ကိုေခ်ၿပီး ေပ်ာ့ဖတ္ သဖြယ္ ရေအာင္လုပ္ပါ။ ယင္းသေဘၤာသီး ရည္ကို သံုးဇြန္းခန္႕ ယူပါ။ အားလံုး ကို ေရာစပ္ၿပီး မ်က္လံုးကလြဲရင္ မ်က္ႏွာတစ္ျပင္လံုးကို လိမ္း ေပးရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ လိမ္းၿပီး မိနစ္ ၂၀ ခန္႕ၾကာ ေအာင္ ေစာင့္ေပးပါ။ ၿပီးမွ ေရနဲ႕ စ္ဖန္ ျပန္ေဆးေၾကာေပးပါ။
*တံေတာင္ဆစ္မည္းျခင္းအတြက္*
သံပရာသီးအခြံနဲ႕ ပြတ္ေပးပါ။ ၿပီးရင္ေရနဲ႕ ေဆးေပးပါ။ နည္းနည္းေတာ့ၾကာေပမယ့္ အေရျပားကို သန္႕စင္ သြားၿပီး ေတာက္ေျပာင္ဝင္း လက္လာ ပါလိမ့္မယ္။ တခ်ိဳ႕ အသားအေရ ေတြဟာ ေမွာင္ေမွာင္မႈိင္းမႈိင္းနဲ႔ ေျခာက္ေျခာက္ ေသြ႕ေသြ႕ျဖစ္ေနတတ္ပါတယ္။ အေရာင္အဝါ လင္းလက္ခ်င္တယ္ ဆိုရင္ေတာ့ လတ္လတ္ ဆတ္ဆတ္ သံပုရာသီး တစ္လံုးရဲ႕ အရည္နဲ႔ မ်က္ႏွာမက်န္ ခႏၶာကိုယ္ အႏွံ႕ အိပ္ရာမဝင္ခင္ ပြတ္လိမ္းေပး ပါ။ မနက္က်မွ ေရခ်ိဳးေပးပါ။ အေရျပားကို ေတာက္ေျပာင္ရႊန္းလဲ့ေစၿပီး ႏူးညံ့ေစပါတယ္။ အိပ္ရတာ ေစးထန္း ထန္းနဲ႕ မအိပ္ခ်င္ဘူးဆိုရင္ေတာ့ ေရခ်ိဳးတဲ့အခါမွာ ခ်ိဳးမယ့္ေရထဲ သံပုရာရည္ တစ္ခြက္ တစ္ဝက္ ခန္႕ ထည့္ၿပီး အဲဒီ့ ေရနဲ႕စိမ္ခ်ိဳးေပးပါ။
*လက္သည္းေဆးစြန္းတာ ေဖ်ာက္ခ်င္ရင္*
သံပုရာသီးစိတ္ (သို႕) သံပရာရည္ကို ေရထဲေရာၿပီး လက္ကိုစိမ္ေပးပါ။ လက္သည္းမွာ ေပေနတဲ့ အစြန္း အထင္း ေတြကို ခ်က္ျခင္းေခ် ခၽြတ္ေပးသြား ပါလိမ့္မယ္။ ၿပီးသြားရင္ လက္သည္းကို ျပန္ဆိုး မယ္ဆို ရင္လည္း ပိုၿပီးေတာက္ေျပာင္လာပါလိမ္ ့မယ္။သံပုရာရည္ထဲ လက္သည္း ေျခသည္းကို ဆယ္မိနစ္ခန္႕ စိမ္ေပးပါ။
ၿပီးလို႕ရွိရင္ ဘရက္ရွ္နဲ႕ လက္သည္း၊ ေျခသည္းကို ျပန္ပြတ္တိုက္ေပးပါ။ ၿပီးမွ ေရေႏြး ေႏြးနဲ႕ ေဆးေၾကာ ေပးပါ။ ဒီနည္းဟာ လက္သည္းကို သန္စြမ္းေစၿပီး ေတာက္ေျပာင္ ေစပါတယ္။ ျဖစ္ႏိုင္ရင္ ဗင္နီဂါျဖဴ ဇြန္းဝက္ခန္႕နဲ႕ ေရေႏြးတစ္ဝက္တို႕ ေရာၿပီး ဘရက္ရွ္နဲ႕ တိုက္ေပးရင္ ပိုေကာင္းပါတယ္။
*ေျခေထာက္*
သံပုရာရည္တစ္ခြက္စာ (ေကာ္ဖီခြက္တစ္ခြက္စာ)၊ သစ္ဂ်ပိုး(အနံ႕အတြက္)၊ သံလြင္ဆီ ႏွစ္ဇြန္း (စားပြဲတင္ ဇြန္း)၊ ႏြားႏို႕ေလးပံုတစ္ပံု (ခြက္တစ္ခြက္)၊ ေရသန္႕ (ေရကို သင့္ေတာ္သလို ထည့္ႏုိင္ပါတယ္၊ အနည္း၊ အမ်ား အေရး မႀကီးပါ) တို႕ေရာစပ္ေပးပါ။ တကယ္လို႕ သစ္ဂ်ပိုး မသံုးခ်င္ဘူးဆိုရင္ တျခားအနံ႕ ပစၥည္း တို႕ သံုးႏုိင္ ပါတယ္။ ႏွင္းဆီပြင့္ခ်ပ္ တို႕ျဖင့္လည္း အစားထိုး အသံုးျပဳႏုိင္ပါတယ္။ အားလံုးေရာ စပ္ၿပီးရင္ ေတာ့ အဲဒီ့အရည္ကို ေျခေထာက္စိမ္ေပးရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ ၿပီးသြားမွ ေရနဲ႕ ဆပ္ျပာ (Mild) နဲ႕ ေသခ်ာေဆး ေၾကာသန္႕စင္ေပးပါ။ တစ္ပတ္ေလာက္လုပ္ၾကည့္လိုက္တာနဲ႕ ေျခေထာက္ အသားအေရဟာ သိသိ သာသာ ေခ်ာေမြ႕လာပါလိမ့္မယ္။
*ေႏြအပူမွာ ေခၽြးဆုေနျခင္းအတြက္ အေကာင္းဆံုးသစ္သီး*
ပူျပင္းေျခာက္ေသြ႕တဲ့ေႏြရာသီလို ဥတုမ်ိဳးမွာ ေခၽြးထြက္သက္သာေအာင္ပဲ ျဖစ္ျဖစ္၊ ရင္ပူသက္သာ ေအာင္လုပ္ ဖို႕ပဲ ျဖစ္ျဖစ္ သံပုရာ သီးရည္ကို ပ်ားရည္တစ္ဇြန္းနဲ႕ေရာၿပီး ေသာက္ေပးပါ။ ေသြးေလ လည္ပတ္မႈ ကို ေကာင္းမြန္ေစ႐ံုမွ်မက ေခၽြးထြက္ျခင္းကိုလည္း သက္ သာေစပါတယ္။
သံပုရာသီးထဲမွာ ပါရွိတဲ့ ဂလူးကိုစ့္နဲ႕ သတၱဳဓာတ္ေတြေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္ကို ေခၽြးထြက္ျခင္းမွ ကာကြယ္ ေပးတဲ့အျပင္ ေအးျမေအာင္လည္း စြမ္းေဆာင္ေပးပါတယ္။ လြန္ခဲ့တဲ့ နွစ္အနည္းငယ္က ဂ်ာနယ္ တစ္ေစာင္မွာ ဒီေဆာင္းပါးကို ဖတ္မိရင္း ေအာ္ သံပုရာသီးရဲ႕ ေကာင္းက်ိဳးက ဒီေလာက္ရွိေနတာ၊ ေနာက္ၿပီး ေနရာတိုင္းမွာလည္း သံပုရာ သီးကုိ လြယ္လြယ္ကူကူ ရနုိင္တယ္၊ ေရးကူးထားမွပဲ ဆုိၿပီး ဒိုင္ယာရီ ထဲမွာကို ကူးထားၿပီး သြားေလရာကို ယူသြားတတ္ ပါတယ္၊ အခုေတာ့ ဘာရယ္မဟုတ္၊ က်မၼာေရး လိုက္စား သူ ေတြအတြက္ တစုံတခု အသုံးတည့္မယ္ ထင္လို႔ မွတ္တမ္း အျဖစ္ တင္ျပလိုက္ပါတယ္ …
------------------------------------------------------------------
၁။သံပုရာရည္ကုိ ေသာက္ျခင္းအားျဖင့္ ေမာပန္းႏြမ္းနယ္မႈကို ေျပေစၿပီး လူ၏ ခႏၶာကိုယ္တြင္ ျဖစ္ပြားတတ္ ေသာ အထူး သျဖင့္ ၀မ္းဗိုက္တြင္ ျဖစ္ေပၚတတ္ေသာ ေရာဂါမ်ားကုိ ကာကြယ္နုိင္ပါတယ္၊
၂။ သံပုရာ ရည္ကုိ သၾကားအနည္းငယ္ထည့္ကာ မ်ားမ်ား ေသာက္ေပးပါက အစာအဆိပ္သင့္ျခင္း၊ အရက္မွ ျဖစ္ေသာ အဆိပ္၊ ဘိန္းမူးလြန္နာ စသည္မ်ားကို ေပ်ာက္ကင္းေစသည္။
၃။ ထမင္းစားၿပီးေနာက္ ေအာ့အန္ျခင္း ျဖစ္တတ္လ်င္ လပ္ဆတ္ေသာ သံပုရာရည္ကုိ ေသာက္ရပါမည္။
၄။ သံပုရာရည္ကုိ သၾကားခတ္၍ ေသာက္ပါက ခႏၶာကိုယ္တြင္ အဆီမ်ား၍ ေခ်ာင္းဆုိးျခင္း၊ သည္းေျခ အား နည္းျခင္း၊ ကိုယ္လက္ အဆစ္ အျမစ္ ကိုက္ခဲျခင္းမ်ား ေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။
၅။ သံပုရာရည္တြင္ သၾကားခတ္ကာ နံနက္/ည တႀကိမ္စီ ေသာက္ေပးပါက သြားမွ ေသြးယိုစီးျခင္းကို ေပ်ာက္ကင္း ေစသည္။
၆။ သံပုရာေဖ်ာ္ရည္ကုိ ေန႔စဥ္ေသာက္ေပးပါက အထိုင္အထ လုပ္စဥ္ ျဖစ္တတ္ေသာ မူးေ၀ျခင္း၊ မုိက္ကနဲ ျဖစ္ျခင္း မ်ားကို ေပ်ာက္ကင္းေစသည္။
၇။ သံပုရာသီး အစိမ္း၏ အခြံကို စားေပးပါက ေလနာ/ ရင္နာ မ်ား ေပ်ာက္ကင္းေစသည္။
၈။ ယားနာ ေပြးနာ၊ အေရျပားတြင္ အမည္းကြက္မ်ား ေပၚလာျခင္း ၊ အေမႊးမ်ား ကြ်တ္ျခင္း ျဖစ္ပါက သံပုရာ ျခမ္း ႏွင့္ ပြတ္ တိုက္ေပးရပါမည္။
၉။ သံပုရာသီး သနပ္ကုိ ထမင္းႏွင့္ ေန႔စဥ္ စားသုံးပါက သရက္ရြက္ ႀကီးေသာ ေရာဂါကုိ ေပ်ာက္ေစသည္။
၁၀။ သံပုရာရည္ ေႏြးေႏြးကို ပ်ားရည္ႏွင့္ ေရာစပ္ကာ တေန႔ ႏွစ္ႀကိမ္မွ် လ်က္ေပးပါက လည္ေခ်ာင္း နာျခင္းကို ေပ်ာက္ ေစသည္။
၁၁။ သံပုရာသီးတလုံးကုိ မီးကြ်မ္းေအာင္ဖုတ္ကာ ေလးညွင္းတပြင့္ႏွင့္ ထည့္က်ိတ္ၿပီး သြားဖုံးရင္းတြင္ သိပ္ေပး ေသာ္ သြားကိုက္ သြားနာ ေပ်ာက္ကင္းေစပါသည္။
၁၂။ ဆီးေဆးျဖဴ ( တုိင္းရင္းေဆးခန္းသုံး ေဆးအမွတ္ ၂၁ ) ႏွင့္ သံပုရာရည္ကုိ ေဖ်ာ္၍ ေသာက္ေပးပါက ဆီးေအာင့္ျခင္း ေ၀ဒနာကို ေပ်ာက္ေစသည္။
၁၃။ သံပုရာေခါက္ကို နံနက္ ည တႀကိမ္စီ ေရႏွင့္ ႀကိဳခ်က္ကာ ေသာက္ေပးပါက အဖ်ား ေပ်ာက္ကင္း ေစသည္။
၁၄။ သံပုရာေခါက္ ၅ က်ပ္သား၊ ေရ ၇၅ က်ပ္သားႏွင့္ ထက္၀က္ခန္႔ က်ိဳ၍ တခြက္စာ (၂ က်ပ္သားခန္႔မွ်) တေန႔ ၂ ႀကိမ္ ေသာက္ေပးပါက မျပတ္နုိင္ေသာ အဖ်ားေရာဂါမ်ား ျပတ္သြားနုိင္သည္။
၁၅။ အစာမေၾက၊ ေလထိုး၊ ေလေအာင့္၊ ေလျပည့္ ျဖစ္ေနခဲ့ေသာ္ ဂ်င္းေျခာက္မႈန္႔ ၂ ပဲ၊ သိေႏၶာ ၄ ပဲကို အမႈန္႔ေထာင္း၍ သံပုရာရည္ႏွင့္ ေဖ်ာ္ကာ တေန႔ သုံးႀကိမ္ ေသာက္ေပးပါက ေပ်ာက္ကင္းေစနုိင္သည္။
၁၆။ သံပုရာေဖ်ာ္ရည္ ခ်ိဳခ်ိဳကို ေသာက္ေပးျခင္း၊ သံပုရာရည္ ႏွင့္ ဆားမီးဖုတ္ကုိ လ်က္ေပးျခင္းျဖင့္ ႏွလုံးတုန္ျခင္း၊ ရင္ ခုန္ျခင္း၊ မူးေ၀ ေမာပန္းျခင္း မ်ားကို သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစသည္။
၁၇။ မူးလ်င္ သံပုရာသီးကို ရႈေပးပါ၊ ရြဲ႕ေစာင္းေသာ ေလငန္းေရာဂါမ်ား၊ အာေလး လွ်ာေလး၍ စကားမပီ သေသာ သူမ်ား ပုံမွန္ သံပုရာသီးတလုံးကုိ ငုံထားသင့္ပါသည္။
၁၈။ ေခါင္းတြင္ ေပါက္တတ္ေသာ ဒက္မ်ား၊ ေဘာက္မ်ား ရွိေနပါက သံပုရာသီးအခြံႏွင့္ ေခါင္းကို ပြတ္တုိက္ ေပးရပါမည္။ ယားယံေသာ ေနရာမ်ားကိုလည္း ပြတ္တုိက္နုိင္ၿပီး အမ်ိဳးသမီးမ်ားအတြက္ သံပုရာသီးအခြံကုိ ေခါင္းေလ်ာ္ ရည္တြင္ ထည့္ ကာ ေခါင္းေလ်ာ္နုိင္ပါသည္။ ၁
၉။ သံပုရာအေစ့ကုိ ႀကိတ္ကာ ခ်က္မွာ အုံၿပီး ၄င္းအေပၚ၌ ဆန္ေဆးရည္ကို အနည္းငယ္ ဆြတ္ျဖန္း ေပးပါက ဆီး ရႊင္ေစပါတယ္။
၂၀။ သံပုရာခ်ဥ္ ျပဳလုပ္၍ ထမင္းစားတုိင္း စားသုံးေပးပါက ေလေၾကာင့္ျဖစ္ရေသာ သြက္ခ်ာပါဒ၊ ေ လငန္း၊ ေလထိုး၊ ေလေအာင့္၊ အစာအိမ္ေရာဂါ မွန္သမွ်ကို ကာကြယ္နုိင္ေသာ အထူးစိတ္ခ်ရေသာ အာဟာရ တစ္မ်ိဳး ျဖစ္ပါသည္။ ( ၾကည္ၾကည္ခင္၊ တုိင္းရင္းေဆး ) စာေရးသူ အထင္ေတာ့ သံပုရာသီးဟာ ၀မ္းဗိုက္နဲ႔ ပက္သက္တဲ့ ေရာဂါမွန္သမွ်၊ ေလနဲ႔ ပက္သက္တာ မွန္သမွ်ကို ကာကြယ္နုိင္ပါတယ္၊
သူ႔ရဲ႕ ေဘးထြက္ဆုိးက်ိဳးကို မျမင္မိသလိုပဲ၊ ခြ်င္းခ်က္အေနနဲ႔ တေန႔ကို ( ၃ ) လုံးထက္ ပုိစား မိရင္ ေတာ့ အစာအိမ္ အခ်ဥ္ေပါက္တဲ့အနာမ်ိဳး ျဖစ္ေကာင္း ျဖစ္နုိင္ပါတယ္၊ ပိန္ေနသူမ်ား ၀ေစသည္ ေရွးေရွးေသာ ဆရာေတာ္ႀကီးမ်ားကေတာ့ ညေနပိုင္းမွာ သံပုရာသီး( ၁) လုံးႏွင့္၊ ပ်ားရည္ ထမင္းစားဇြန္း ( ၃ ) ဇြန္း ေလာက္ကို ဖန္ခြက္ႀကီး တခုထဲမွာ ထည့္ၿပီး ေရေႏြးအျဖဴႏွင့္ သမေအာင္ ေမႊကာ သၾကား အနည္းငယ္ထည့္ၿပီး ေသာက္ေလ့ရွိခဲ့ၾကတယ္၊ ေရာဂါ မ်ိဳးစုံကုိ ကာကြယ္နုိင္သလို၊ ညေနပိုင္းမွာလည္း ဗိုက္မဆာ ေတာ့ဘူး၊
သံပုရာက ေလကုိ နုိင္သလုိ ပ်ားရည္ကလဲ ၀မ္းတြင္းကလီစာမ်ားကို ေဆးကုေပးတတ္တယ္၊ စားေကာင္း အိပ္ေပ်ာ္၊ ဆီးမွန္ ၀မ္းမွန္ ျဖစ္ၿပီး လူကိုလဲ ၀ၿဖိဳးေစတယ္။ အသားအေရကုိလည္း ၾကည္လင္ေစတယ္။ အထူး သျဖင့္ အစာအိမ္ သမားမ်ားအတြက္ ပ်ားရည္ဟာ အသင့္ေလ်ာ္ဆုံး ေဆးေကာင္းပါ၊ ပ်ားရည္က အစာ အိမ္ နာေၾကာင့္ အစာအိမ္နံရံမွာ ျဖစ္ေပၚေနတဲ့ အနာမ်ားကုိ က်က္ေစပါတယ္၊ စတုမဓူဟာလဲ အစာအိမ္ အတြက္ ေတာ္ေတာ္ ေကာင္းမြန္ တဲ့ ေဆး စြမ္းတလက္ပါပဲ။
ဒီေနရာမွာ ကိုယ့္ကိုယ္ကို ပိန္ လြန္းလို႔ စိတ္ညစ္ေနသူမ်ား၊ ၀ခ်င္သူမ်ား အထက္ပါနည္းကုိ ပုံမွန္ေလး ေသာက္ေပး ၾကည့္ပါ၊ မယုံမရွိပါနဲ႔၊ ကိုယ္ေတြ႔ပါပဲ၊ စာေရးသူ ျမန္မာျပည္မွာ ရွိေနစဥ္က ညေနပိုင္းမွာ အထက္ပါ နည္းကိုပဲ စြဲစြဲၿမဲၿမဲ ေသာက္လာၿပီး ၂ လေလာက္လဲ ေနေရာ၊ ခႏၶာကိုယ္ေပါင္ခ်ိန္က ( ၂၀ ) ေလာက္ တက္လာလို႔ ဆက္မေသာက္ ရဲေတာ့ဘူး၊ အစား ေလ်ာ့ စားေပး ရင္ေတာ့ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ သိပ္မတက္ နုိင္ပါဘူး၊ ၀ေနသူကုိ ပိန္ေစသည္ ၀လြန္းလို႔ ပိန္ခ်င္သူမ်ားကေတာ့ ပ်ားရည္ ႏွင့္ မေသာက္ပဲ သံပုရည္ သက္သက္ ေသာက္တာ ေကာင္းပါတယ္၊
အထူးသျဖင့္ သံပုရာရည္ေသာက္ၿပီးလ်င္ ၀မ္းဗိုက္အတြင္းက ဟာေနတဲ့ အတြက္ ညေနစာကို ၀ိတ္ခ်တာကို သတိေမ့ၿပီး စိတ္ႀကိဳက္ စားေလ့ရွိၾကပါတယ္၊ အဲဒီမွာ ဘရိတ္မရွိေလေတာ့ ခႏၶာကိုယ္က ပိန္မလာပဲ ၀ၿမဲ ၀ေနတာ မ်ိဳးျဖစ္ တတ္ ပါ တယ္၊ အဲဒီလို အစား မေလ်ာ့လ်င္လည္း စားလိုက္သမွ် အာဟာ ရက ခႏၶာကို အက်ိဳးျပဳေစတာမို႔ သတိထားစရာပါပဲ၊ အထူးသျဖင့္ သံပုရာရည္ ေသာက္ထားေလေတာ့ ၀မ္းဗိုက္က ရွင္းလင္းထားသလို ျဖစ္ၿပီး ပိုစားနုိင္လာတတ္တယ္၊
ဒါဆုိရင္ေတာ့ ရည္ရြယ္ ခ်က္ျပည့္ဖို႔ ခဲယဥ္းသြားပါလိမ့္မယ္၊ အခုေခတ္ေပၚေနတဲ့ ပိန္ေဆးေတြက ေဘးထြက္ဆုိးက်ိဳးေတြ အမ်ားႀကီး ရွိတာကို ဆရာ၀န္တုိင္းက ေထာက္ခံထားၾကပါတယ္၊ သံပုရာကေတာ့ မရွိသ ေလာက္ပါပဲ၊ သံပုရာကုိ လုိသလို အသုံးခ်နုိင္ၾက ပါေ စ လို႔ တင္ျပရင္း .. ေရာက္ေလရာတြင္ သံပုရာ ေဆာင္ ထားလ်င္ က်မၼာပကတိ ခ်မ္းသာစြာ ရွိနုိင္ပါေၾကာင္း ေစတနာစကား ပါးလိုက္ ပါရေစ ေတာ့…
ဗိုက္ေခါက္ထူ/ ဗိုက္ပူလို႔ အလွပ်က္ ေနသူမ်ားအတြက္ မိန္းခေလး ဘဲျဖစ္ျဖစ္ ေယာက်ၤားေလး ဘဲျဖစ္ ျဖစ္... အလွ အပကို ျမတ္ႏိုး တတ္ၾကတာ... သဘာ၀ပါ... ဒါ့ေၾကာင့္ ဗိုက္ေခါက္ထူ/ ဗိုက္ပူၿပီး အဆီ မ်ားေန သူေတြအတြက္... လက္ေတြ႔... ၇ ရက္အတြင္း... သိသိသာသာ ဗိုက္ခ်ပ္ၿပီး အဆီက် ေစတဲ့ေဆးနည္း ေလးကို မွ်ေ၀လိုက္ပါတယ္...
ေဆးနည္းက အလြန္လြယ္ၿပီး အကုန္အက်လည္း အလြန္သက္သာပါတယ္... အိမ္မွာရွိတတ္တဲ့ ပစၥည္း ေလးေတြကို ေရာစပ္ၿပီး အသံုးျပဳရမွာပါ.. ပါ၀င္တဲ့ ပစၥည္းေတြကေတာ့... သံပုရာသီး၊ အံုးဆီ၊ ေဆးပူ(ဒဏ္ေၾက လိမ္းေဆး) တို႔ကို တစ္ခါလိမ္းရုံ... ေရာစပ္ၿပီး လိမ္းေပးရမွာပါ... ေဖၚစပ္နည္း သံပုရာသီး တစ္လံုးရဲ႕ ၅ ပံု တစ္ပုံေလာက္ကို လွီးၿပီး...
အၾကမ္းပုဂံလံုးထဲကို အရည္ညွစ္ပါ... အၾကမ္းပုဂံလုံးထဲသို႔ အံုးဆီ သံုးေလးစက္ေလာက္ ထည့္ေပးပါ... ထို႔ေနာက္ .... ဂဠဳန္ရာဇာ/မိဂသီ/ရွမ္းရိုးမ/လင္ဇီး(လိမ္းေထည့္ဆး)တစ္ မ်ဳိးမ်ဳိးကို တစ္ခါလိမ္းစာ အေနေတာ္ ထည့္ၿပီး... ေမႊေပးပါ... အသံုးျပဳနည္း ညအိပ္ယာ၀င္ခါနီးတိုင္း...... ေဆးကို ရင္ေခါင္းမွ ၀မ္းဗိုက္ သို႔ အထက္မွေအာက္သို႔ ဆြဲခ်ၿပီး အသားထဲစိမ့္၀င္ေအာင္ ပြတ္လိမ္းေပးပါ...
ခါးတြင္အဆီရွိပါက ခါးမွ ခ်က္သို႔ ပြတ္လိမ္းေပးႏိုင္ပါတယ္... တစ္ပါတ္အတြင္း သိသာစြာ... ဗိုက္ခ်ပ္ လာသည္ကို... လက္ေတြ႕... ေတြ႕ျမင္ ခံစားရမွာပါ... မွတ္ခ်က္- ညစာကို ပံုမွန္ ထက္... ေလွ်ာ့စား ေပးရင္... ပိုၿပီး သိသိသာသာ ဗိုက္ခ်ပ္ေစပါတယ္...တစ္ပါတ္အတြင္း သိသိသာသာ အဆီႏွင့္ အေခါက္မ်ား ေလွ်ာ့က် သြားမွာျဖစ္ပါတယ္ခင္ဗ်ာ ။
Myanmar Forward
Photo by ပ်ိုေမတို့သိေစဖို့
