က်န္းမာေရးဟာ လူ႕ဘ၀မွာ အေရးပါလွပါတယ္။ ေန႕စဥ္စားေသာက္တဲ့ အစားအစာေတြက အဟာရရွိမွ၊ လက္ဆက္
သန္႕ရွင္းမွလည္း သက္ရွည္က်န္းမာတဲ့ ဘ၀ကုိ ပုိင္ဆုိင္ႏုိင္မွာ ျဖစ္ပါတယ္။ အခုလည္း ေျပာင္းဖူးရဲဲ႕ က်န္းမာေရး ေကာင္းက်ိဳး (၈) မ်ိဳးကို ေဖာ္ျပေပးလုိက္ပါတယ္။
(၁) အစာေခ်စနစ္ကုိ ေကာင္းမြန္ေစတယ္
ေျပာင္းဖူးမွာ ပါ၀င္တဲ့ အမွ်င္ဓာတ္ဟာ အစာေခ်စနစ္ကုိ ေကာင္းက်ိဳးေပးႏုိင္ပါတယ္။ အစာမေၾကျဖစ္တာ၊ ဗုိက္ေအာင့္
ဗုိက္နာတာမ်ိဳးကို မျဖစ္ေစပဲ အခ်ိန္တုိအတြင္း အစာေၾကညက္ႏုိင္ေစပါတယ္။
(၂) ကင္ဆာကုိ ကာကြယ္ေပးႏုိင္တယ္
အထူးသျဖင့္ အစာအိမ္နဲ႕ အူလမ္းေၾကာင္းမွာ ျဖစ္ေစႏုိ္င္တဲ့ ကင္ဆာေရာဂါကို တုိက္ျဖတ္ေပးႏုိင္ပါတယ္။ ေျပာင္းဖူးမွာပါ
တဲ့ ဗီတာမင္ C၊ Beta-cryptoxanthin နဲ႕ ေျပာင္းဖူူရဲ အ၀ါေရာင္ျခယ္မွာ ပါ၀င္တဲ့ carotenoid ဓာတ္ေတြဟာ ကင္ဆာ
ေရာဂါမ်ိဳးစုံကုိ ကာကြယ္ေပးႏုိ္င္ပါတယ္။
(၃) ႏွလုံးေရာဂါကုိ မျဖစ္ေစဘူး
ေျပာင္းဖူးမွာ ဗီတာမင္ B, C အျပင္ Folate ဓာတ္လည္း ပါ၀င္ပါတယ္။ ေသြးထဲမွာရွိတဲ့ ကုိလက္စထေရာနဲ႕ ေသြးခဲေတြကုိ
ေၾကလြယ္ေစၿပီး ကယ္လုိရီေလာင္ကၽြမ္းမႈကုိလည္း အားေပးပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ေရရွည္မွာ ႏွလုံးေရာဂါျဖစ္ႏုိင္ေခ်ကုိ ထိ
ေရာက္စြာ ကာကြယ္ေပးႏုိင္ပါတယ္။
(၄) ေသြးအားနည္းေရာဂါျဖစ္ျခင္းကို ကာကြယ္ေပးတယ္
ေဖာလစ္အက္စစ္၊ ဗီတာမင္ B ဓာတ္ေတြ ၾကြယ္၀စြာ ပါ၀င္တဲ့ ေျပာင္းဖူးကုိ ေန႕စဥ္ စားေပးရင္ ေသြးနီဥေတြကို အား
ေကာင္းေစပါတယ္။ ေသြအားနည္းေရာဂါအျပင္၊ မူးေ၀ေမာပန္းျခင္း၊ မအီမသာျဖစ္ျခင္း၊ ခဏခဏ ဖ်ားနာျခင္း-စတာ
ေတြကိုပါ ကာကြယ္ႏုိ္င္ပါတယ္။
(၅) ေသြးတုိး/ေသြးက် ေရာဂါကုိ ထိန္းခ်ဳပ္ႏုိင္တယ္
ေျပာင္းဖူးအေစ့ထဲမွာ phenolic phytochemical ဓာတ္ေတြ ေျမာက္မ်ားစြာ ပါ၀င္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ေသြးအရမ္းတုိးတတ္
သူမ်ား၊ ေသြးေပါင္ခ်ိန္ က်ဆင္းျမန္သူမ်ားအတြက္ သင့္ေတာ္ပါတယ္။ phenolic phytochemical ဓာတ္ဟာ ပုံမွန္ ေသြးဖိ
အားကုိ ထိန္းေပးၿပီး မလုိအပ္တဲ့ ေသြးဖိအားကို ထိန္းခ်ဳပ္ေပးႏုိ္င္ပါတယ္။
(၆) မ်က္လုံး/ဦးေနာက္တုိ႕ရဲ႕ စြမ္းေဆာင္ရည္ကို တုိးတက္ေစႏုိင္တယ္
စာၾကည့္မ်ားလို႕ မ်က္လုံးမႈန္၀ါးတာတုိ႕၊ ဖိအားအမ်ိဳးမ်ိဳးေၾကာင့္ ဦးေႏွာက္ထဲမွာ ႐ႈပ္ေထြးမႈေတြ ျဖစ္ေနရင္ ေျပာင္းဖူးကုိ ပုံ
မွန္ စားေပးျခင္းနဲ႕ သက္သာေစပါတယ္။ ေျပာင္းဖူးထဲမွာ beta-carotene, ဗီတာမင္ A, ဦးေႏွာက္ကုိ ကူညီေပးႏုိင္တဲ့ ဗီတာမင္ B1 ဓာတ္ေတြ ပါ၀င္ပါတယ္။
(၇) အသားေရးကုိ ေခ်ာမြတ္ေစတယ္
ေျပာင္းဖူးမွာ အသားအေရကို အက်ိဳးျပဳႏုိင္တဲ့ အမွ်င္ဓာတ္၊ ဗီတာမင္ C စတဲ့ ဓာတ္ေတြ ပါ၀င္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ခႏၶာ
ကိုယ္မွာ အေရးအေၾကာင္းေပၚျခင္း၊ အသားေရ တြဲျခင္း၊ အသားေရ ၾကမ္းျခင္း-တုိ႕ကုိ သက္သာေစပါတယ္။
(၈) ကုိယ္၀န္ေဆာင္မိခင္ေတြအတြက္ သင့္ေတာ္တယ္
ကုိယ္၀န္ေဆာင္မိခင္ေတြ ေျပာင္းဖူးကို စားေပးရင္ folic acid ေၾကာင့္ သေႏၶသားကုိ အျခားေရာဂါေတြ မကူစက္ေစ
ႏုိင္ပါဘူး။ ဒါ့အျပင္ ဗီတာမင္ C၊ beta-carotene, ဗီတာမင္ A ဓာတ္ေတြက မေမြးရေသးတဲ့ ရင္ေသြးငယ္ကုိ ေမြးရာ
ပါ ႏွလုံးေရာဂါျဖစ္ျခင္းမွ ကာကြယ္ေပးႏုိင္ပါတယ္။
နတ္စည္ေတာ္ (Shwemom)
Myawady Health
https://www.facebook.com/pg/myawadyhealth
