ငါးစိမ္းျဖင့္ျပဳလုပ္ထားသည့္ ဆူရွီတြင္ အႏၱရာယ္ရွိသည့္ကပ္ပါးပိုးေကာင္ ပါ၀င္ေနနုိင္ျပီး ကပ္ပါးပိုးေကာင္ မ်ားေၾကာင့္ျဖစ္သည့္ Anisakiasis ေ၀ဒနာကိုခံစားရနိုင္ေၾကာင္း အေမရိကန္ျပည္ေထာင္စု၊ နယူးေယာက္ ျမိဳ ့အေျခစိုက္NYULangoneMedicalCenterမွသတိေပးခ်က္ထုတ္ျပန္ထားသည္။ ဆူရွီစားတာ က်န္းမာေရးနဲ ့ညီညႊတ္တယ္လို ့ ဂုဏ္သတင္းၾကီးပါတယ္။
အဆီပါ၀င္မႈနည္းပါးျပီး ပရိုတိန္း ပါ၀င္မႈ ျမင့္မားတာလည္း အမွန္ပါပဲ။ ဒါေပမယ့္ ငါးစိမ္းနဲ ့လုပ္ထားတဲ့ဆူရွီမွာ လူကိုအႏၱရာယ္ေပးနုိင္တဲ့ ကပ္ပါးေကာင္ ပါ၀င္ေနနိုင္ပါတယ္။ ဆူရွီကိုအစားမ်ားလာတဲ့ အေနာက္တိုင္းနုိင္ငံေတြအေနနဲ ့ အထူးဂရု ျပဳသင့္ပါတယ္ဟု ေဒါက္တာ Daniel Eiras က ေျပာျပသည္။ သုေတသီမ်ားက ေပၚတူဂီနုိင္ငံ၊ လစၥဘြန္းျမိဳ ့မွ အသက္ ၃၂ နွစ္အရြယ္ အမ်ိဳးသားလူနာ၏ျဖစ္စဥ္ကို သာဓကအျဖစ္ တင္ျပခဲ့ရာ ၄င္းသည္ ရက္သတၱပတ္တစ္ပတ္ခန္ ့ဆက္တိုက္ အစာအိမ္နာက်င္မႈကို ခံစားခဲ့ရေၾကာင္း၊ ေအာ့အန္ျခင္း၊ အဖ်ားတက္ျခင္းမ်ား ဆက္တိုက္ဆိုသလို ျဖစ္လာခဲ့ေၾကာင္း၊ ဆူရွီ စားျပီးေနာက္ပိုင္း အဆိုပါေ၀ဒနာမ်ားကို ခံစားလာရျခင္းျဖစ္ေၾကာင္း၊ ဆရာ၀န္မ်ားက အစာအိမ္ထဲသို ့ မွန္ေျပာင္းထည့္ကာၾကည့္ရွဳစစ္ေဆးရာ အစာအိမ္နံရံတြင္ ကပ္ပါးပိုးတြယ္ကပ္ေနသည္ကို ေတြ ့ရွိခဲ့ျခင္းျဖစ္ေၾကာင္း သိရသည္။
အဆိုပါကပ္ပါးပိုးေကာင္မွာ Anisakiasis အမ်ိဳးအစားျဖစ္ေၾကာင္း၊ ပင္လယ္စာ၊ ငါး အစရွိသည္တို ့ကို က်က္ေအာင္မခ်က္ပဲ အစိမ္းစားျခင္း၊ မက်က္တက်က္စားျခင္းတို ့မွ ကူးစက္လာတတ္သည့္ကပ္ပါးပိုး ျဖစ္ေၾကာင္း၊ ၄င္းကပ္ပါးပိုးသည္ အစာအိမ္နံရံတြင္ ျမဲျမံစြာ တြယ္ကပ္ေနေလ့ရွိေၾကာင္း သိရသည္။ ဆူရီဟာ ဂ်ပန္အစားအစာမို ့ Anisakiasis ကပ္ပါးျပႆနာဟာ ဂ်ပန္နုိင္ငံမွာ စတင္ျဖစ္ပြားခဲ့တာမွန္ေပ မယ့္ အခုေနာက္ပိုင္းမွာ ဂ်ပန္နုိင္ငံမွာထက္ အေနာက္တိုင္းနုိင္ငံေတြမွာ ပိုျပီးေတြ ့ေနရပါတယ္။
လူနာေတြက မူးေ၀ျခင္း၊ အစာအိမ္ေသြးယိုျခင္း၊ အစာေဟာင္းလမ္းေၾကာင္းပိတ္ဆို ့ျခင္း၊ ၀မ္းဗုိက္ပိုင္း ေရာင္ယမ္းျခင္း တို ့ကိုခံစားရနုိင္ျပီး ဓါတ္မတည့္တဲ့လကၡဏာေတြျဖစ္တဲ့ အေရျပားယားယံျခင္း၊ အဖု အပိန္ ့ထျခင္း၊ အစရွိတာတို ့ကို ခံစားရနုိင္ပါတယ္။ Anisakiasis ကပ္ပါးပိုးဟာ အသက္အႏၱရာယ္ကို ျဖစ္ေစနုိင္တဲ့ ပိုးမ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္ ဟု ေဒါက္တာ Daniel Eiras က ေျပာျပသည္။
ရတနာပုံ သတင္းစာ
https://www.facebook.com/pg/yadanabonnewspaper
