သက္ရွည္က်န္းမာေစဖို႔ရာ အဆိပ္သင့္အစာေတြေရွာင္ၾကဥ္ပါ


(၁) ပလတ္စတစ္ႏွင္႕ေဖာ႕ဘူး ပလတ္စတစ္(ၾကြပ္ၾကြပ္အိတ္) ေတြထဲမွာပါတဲ့ ဆိုက္ဇာနဲ႔စတိုင္ ရင္းဓာတ္မ်ားဟာဓာတုပစၥည္းေတြ ျဖစ္တာေၾကာင့္ အပူဓာတ္နဲ႔ျဖစ္ေစ၊ ဆီပါတဲ့အစားအေသာက္ေတြနဲ႔ ျဖစ္ေစ ထိေတြ႕မိတဲ့အခါ၄င္းဓာတု ပစၥည္းေတြဟာ အစားအေသာက္ ေတြထဲကိုဓာတ္ျပဳေပ်ာ္ဝင္သြားပါ ေတာ့တယ္။ ဒံေပါက္ႏွင့္စား ေသာက္ဆိုင္ေတြမွာသံုးေနတဲ့ ေဖာ့ ဘူးေတြကလည္း စတိုင္ရင္းဓာတ္ ပါတဲ့ 2B ပလတ္စတစ္အုပ္စုဝင္ေတြ ပဲျဖစ္ပါတယ္။ထိုနည္းတူ ကေလး ႏို႔ဘူးေတြျပဳလုပ္တဲ့ PVC ပလတ္ စတစ္နဲ႔ပလတ္စတစ္ေရပိုက္ေတြမွာ မိုႏိုမာ(ေခၚ)အင္မတန္အဆိပ္ျပင္းတဲ့ ဓာတ္တစ္မ်ဳိးပါဝင္ေနပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ကင္ဆာေရာဂါျဖစ္ေစတဲ့ ပလတ္စတစ္ႏွင့္ေဖာ့ဘူးမ်ားကို က်န္းမာေရးအသိစိတ္ျဖင့္ ေရွာင္ ရွားသင့္ပါတယ္။ ဒါ့ျပင္မယ္လမင္း (ဖိုက္ဘာ)ပစၥည္းမ်ားဟာ အပူနဲ႔ ထိေတြ႕တဲ့အခါမွာဓာတ္ျပဳ၍ေက်ာက္ ကပ္ပ်က္စီးျခင္းႏွင့္ကင္ဆာေရာဂါ မ်ားကိုျဖစ္ပြားေစပါတယ္။ (၂) အခ်ဳိမႈန့္ႏွင္႕ၾကက္သားမႈန့္ အခ်ဳိမႈန္႔ထဲမွာပါရွိတဲ့ ဓာတုပစၥည္းမ်ားဟာဦးေႏွာက္နဲ႔အာ႐ုံေၾကာေတြကိုထိခိုက္ေစတာေၾကာင့္ ေလျဖတ္ေလငန္းေရာဂါ၊
 ေလးဖက္နာေရာဂါ၊ႏွလံုးေရာဂါ၊ေက်ာက္ကပ္ခ်ဳိ႕ယြင္းပ်က္စီးေစေသာေရာဂါမ်ား၊အ႐ိုးပြ၊အ႐ိုးပါး၊ အ႐ိုးၾကြပ္ဆတ္ေရာဂါ၊ ဆီးခ်ိဳ၊ေသြးခ်ိဳႏွင့္ေသြးတိုးေရာဂါမ်ားကိုျဖစ္ပြားေစႏိုင္ပါတယ္။ၾကက္သားမႈန္႔ထဲမွာေတာ့၄င္းအခ်ိဳ မႈန္႔အျပင္တာရွည္ခံမႈိ သတ္ေဆးမ်ား၊ဓာတုပစၥည္းမ်ားပါေရာေႏွာပါဝင္ေနတာေၾကာင့္ၾကက္သားမႈန္႔ေတြက အခ်ိဳမႈန္႔ထက္ပင္ပိုမိုဆိုးရြားေနပါတယ္။ (၃) အခ်ဥ္ရည္ အသုပ္၊ အေၾကာ္၊အကင္နဲ႔ တုတ္ထိုးဆိုင္ေတြမွာ အသံုးျပဳေန ၾကတဲ့နီနီရဲရဲအခ်ဥ္ေတြဟာ အဆိပ္ ရည္ပဲျဖစ္ပါတယ္။ ဘာေၾကာင့္လဲ ဆိုရင္ ၄င္းအခ်ဥ္ရည္ထဲမွာ (က) အႏၲရာယ္ရွိတားျမစ္ဆိုးေဆး နီနီ ရဲရဲမ်ား၊(ခ)ကင္ဆာျဖစ္ေစတဲ့ဓာတု ၾကာရွည္ခံေဆး၊(ဂ)ကင္ဆာေရာ ဂါျဖစ္ေစတဲ့ဆာလ္ဖ်ဳရစ္အက္စစ္ ျပင္းတို႔ပါရွိေနလို႔ပါပဲ။ ဆာလ္ဖ်ဳ ရစ္အက္စစ္က နည္းနည္းေလး ထည့္႐ုံနဲ႔အခ်ဥ္အရသာကိုျဖစ္ေစၿပီး ဘက္ထရီအိုးထဲမွာသံုးတဲ့အက္စစ္ အမ်ဳိးအစားပဲျဖစ္ပါတယ္။ ၄င္း ဓာတ္ပါတဲ့အခ်ဥ္ရည္ကိုေရရွည္စားမိပါကအစာအိမ္အူလမ္းေၾကာင္း၊အူမႀကီး၊အသည္းေတြကို ရာႏႈန္းျပည့္ ကင္ဆာ ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။ (၄) အခ်ဳိရည္ႏွင္႕ဂ်ယ္လီ အခ်ိဳရည္ဘူးေတြထဲမွာသၾကားထက္ အဆ၂ဝဝပို၍ခ်ိဳေသာ ပါဝါသၾကား၊တားျမစ္ဆိုးေဆး၊တာရွည္ခံေဆးတို႔အျပင္ ကာဗြန္ဒိုင္ေအာက္ဆိုဒ္နဲ႔ကဖိန္းဓာတ္မ်ားပါဝင္ေနတာေၾကာင့္ ခံတြင္းကင္ဆာ၊ေက်ာက္ကပ္ေရာဂါ၊ ဆီးခ်ိဳႏွင့္အဝလြန္ ေရာဂါအသည္းကင္ဆာတို႔ကိုျဖစ္ပြား ေစႏိုင္ပါတယ္။ ထို႔အတူဂ်ယ္လီ ဘူးေတြမွာလည္းတ႐ုတ္ႏိုင္ငံမွလာ တဲ့ဂ်ယ္ရီေပါင္ဒါ၊ ဆီးထရစ္အက္စစ္၊ ဆိုဒီယမ္ဘန္ဇိုရိတ္(ေခၚ)တာရွည္ခံ ေဆးမ်ားပါဝင္ေနလို႔ ကင္ဆာျဖစ္ ေစႏိုင္ပါတယ္။
(၅) ေကာ္ဖီမစ္ ရယ္ဒီမိတ္ေကာ္ဖီထုပ္မ်ားထဲမွာ ကဖိန္း၊ တာရွည္ခံဓာတုေဆး၊ ေကာ္ဖီအနံ႔တုေဆး၊ အုန္းသီးခြံ အမႈန္႔မ်ားႏွင့္ သၾကားျဖဴ ဆြတ္ဆြတ္(ေခၚ)ခြၽတ္ေဆးသၾကားစသည့္ က်န္းမာေရးနဲ႔မညီညြတ္တဲ့ ကုန္ၾကမ္းပစၥည္းေတြပါရွိေနပါတယ္။၄င္းကို ေသာက္ျခင္းျဖင့္ဆီးခ်ိဳေရာ ဂါ၊ စိတ္က်ေရာဂါ၊ရင္သား-ဆီး အိမ္-ဆီးက်ိတ္-ပန္ကရိယစတဲ့ အစိတ္အပိုင္းကင္ဆာေရာဂါ တို႔အျပင္အမ်ိဳးသမီးမ်ားပဋိသေႏၶမတည္ႏိုင္ျခင္းကိုျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။ဒါ့ျပင္ ေကာ္ဖီမစ္ေတြမွာအသံုးျပဳတဲ့ Creamer (ေခၚ) ႏို႔မႈန္႔အတုက စား အုန္း ဆီကိုအဆီထုတ္ၿပီးက်န္ရွိတဲ့ ႀကိတ္ဖတ္ကိုအမႈန္႔ျပဳထုတ္လုပ္ထား ျခင္းျဖစ္ၿပီး ထိုႀကိတ္ဖတ္က ေသြး တိုး၊ႏွလံုးေသြးေၾကာပိတ္၊ ေလငန္း နဲ႔ကင္ဆာေရာဂါတို႔ကိုျဖစ္ေစႏိုင္ ပါတယ္။ (၆)ေရာင္စံုဆိုးေဆးႏွင္႕အစားအစာ မွ်စ္နီ၊ မွ်စ္ဝါ၊ အနီေရာင္ပုစြန္ ခ်ဥ္၊အဝါေရာင္းေဆးဆိုးထားေသာ ငါးပုဏၰား-ငါးေျမြထိုး-ေရႊငါး-ၾကက္သား၊ အေရာင္ဆိုး ထားေသာ င႐ုတ္သီးမႈန္႔၊ ပုစြန္ေျခာက္၊ ငါးပိ၊ ပဲနီေလး၊ ပဲဝါေလး၊ မက္မန္းသီး၊ လက္ဖက္၊ဆီးထုပ္နဲ႔အခ်ဥ္ထုပ္အမ်ဳိး မ်ဳိး၊ အနက္ေရာင္ဆိုးထားေသာ ေျပာင္းဖူး၊လူေသေကာင္မပုပ္ေအာင္ ျပဳလုပ္သည့္ေဖာ္မလင္အသံုးျပဳ ထားေသာ ပဲျပား၊ မဲနယ္ဆိုးထား ေသာ ပုစြန္စသည္တို႔မွာ တားျမစ္ အႏၲရာယ္ရွိဆိုးေဆးမ်ား အသံုးျပဳ ထားေၾကာင္း၊ ၄င္းေရာင္စံုဆိုး ေဆး မ်ားဟာ အသည္းေရာဂါႏွင့္ ကင္ဆာေရာဂါမ်ားကို ျဖစ္ေစႏိုင္ေၾကာင္း ျမန္မာႏိုင္ငံစားသံုးသူ ကာကြယ္ေရးအသင္းမွ သတိေပးႏိႈးေဆာ္ထားပါတယ္။ (၇) အသားလံုးႏွင့္ ၾကက္-ဝက္အူေခ်ာင္း အသားလံုး(အသားႀကိတ္)မ်ား ႏွင့္ ၾကက္-ဝက္အူေခ်ာင္းေတြမွာ သံုးထားတဲ့တာရွည္ခံေဆးမ်ားႏွင့္ အေရာင္တင္ေဆး မ်ားကလည္း ကင္ဆာေရာဂါျဖစ္ေစႏိုင္သလို၊ ၄င္းတို႔ကိုေရခဲေသတၱာ(အေအးခန္း) ထဲမွာသိုေလွာင္ထားရတာေၾကာင့္ ေအာက္ဆီဂ်င္ဓာတ္တိုးမႈျဖစ္သြားၿပီး ကင္ဆာေရာဂါကိုျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။ဒါ့ျပင္၄င္းပစၥည္းမ်ားကို မသန္႔ရွင္းတဲ့ ျပန္ေၾကာ္ဆီ မ်ားနဲ႔ ေၾကာ္ျခင္း(သို႔မဟုတ္)မီးကင္ျခင္း ျဖင့္ကင္ဆာျဖစ္ေစျပန္တာေၾကာင့္ ကင္ဆာသံုးထပ္ကြမ္း အဆိပ္သင့္ အစာမ်ားျဖစ္ေနပါတယ္။ (၈) ေရက်ဳိငါးပိ၊ငါးေျခာက္၊ ငံျပာရည္ တခ်ဳိ႕ေသာေရက်ဳိငါးပိေတြမွာ ယူရီးယား(ပုလဲ)ဓာတ္ေျမၾသဇာ ထည့္သြင္းထားေၾကာင္း၊ယူရီးယား သံုးဂရမ္ႏွင့္အထက္ စားမိပါက ေအာ့အန္၊သတိေမ့ေျမာ၊ေက်ာက္ ကပ္ပ်က္စီး၍ အသက္ဆံုး႐ံႈးသည္ အထိျဖစ္ႏိုင္ေၾကာင္း၊ ေရက်ဳိငါးပိ မွာယင္မနားေလာက္မတက္ေစရန္ ၉ဝ ရာခိုင္ႏႈန္း ယင္ေဆးခဲ(ေခၚ) ပိုးသတ္ေဆးမ်ားအသံုးျပဳထား ေၾကာင္း၊ႏိုင္ငံျခားမွ တင္သြင္းလာ ေသာငံျပာရည္တခ်ိဳ႕မွာလည္းဂလူ တမစ္အက္စစ္မ်ားစြာ ပါဝင္ေန ေၾကာင္း၊၄င္းေဆးေတြသံုးထားေသာ ငါးပိငါးေျခာက္ငံျပာရည္တို႔ကိုစားေသာက္မိပါကကင္ဆာေရာဂါ၊ေလငန္း၊
အာ႐ုံေၾကာထိခိုက္ပ်က္စီးျခင္းႏွင့္ကိုယ္တစ္ျခမ္း ေသျခင္းမ်ားျဖစ္လာႏိုင္ေၾကာင္းျမန္မာႏိုင္ငံ စားသံုးသူကာကြယ္ေရးအသင္းကသတိေပးႏိႈးေဆာ္ထားပါတယ္။
(၉)ဖန္တီးျပဳျပင္ထားေသာအသီးအႏွံမ်ား ဓာတုေဟာ္မုန္းေဆးေတြအသံုး ျပဳထားတာေၾကာင့္အဆမတန္ႀကီး ထြားေနေသာ မုန္လာဥအျဖဴမ်ား၊ အျမစ္တိုတို အလံုးတုတ္တုတ္ပဲပင္ ေပါက္မ်ား၊ ပိုးသတ္ေဆးအျပင္း စားသံုးထားေသာ ေဂၚဖီထုပ္၊ ကိုက္လန္၊ မုန္ညင္းရြက္၊ ပန္းမုန္ လာထုပ္၊မုန္ညင္းထုပ္မ်ား၊ ေဆး စိမ္ေဆးဖ်န္း၍မွည့္လာေသာသရက္၊ သေဘၤာ၊လိေမၼာ္၊ပန္းသီး၊ ငွက္ေပ်ာ စသည္ ျဖင့္သဘာဝလြန္အသီးအႏွံ ေတြက ကင္ဆာျဖစ္ေစႏိုင္တာ ေၾကာင့္ သဘာဝ Organic အမ်ိဳး အစားကိုသာ ေရြးခ်ယ္ရန္ႏွင့္ ေရ စင္စင္ေဆးၿပီးမွသာစားေသာက္ ၾကေစလိုပါတယ္။ (၁ဝ) ျပန္ေၾကာ္ဆီမ်ား အိမ္နီးခ်င္းႏိုင္ငံတခ်ဳိ႕မွတင္သြင္း လာသည့္ ေရေျမာင္းဆီ (ေခၚ) ျပန္ေၾကာ္ဆီမ်ားကို ျပည္တြင္းမွာ ဓာတုေဆးမ်ားသံုး၍ အေရာင္ခြၽတ္ ပဲဆီအနံ႔ထည့္သြင္းကာ ဆီေစ်း ကြက္မွာပဲဆီသန္႔ဟူ၍တံဆိပ္ကပ္ ၍ေရာင္းခ်ေနၾကေၾကာင္း၊ ငါးမုန္႔ ေၾကာ္ အာလူးေၾကာ္လုပ္ငန္းတခ်ိဳ႕ မွာလည္းျပန္ေၾကာ္ဆီမ်ားထြက္ရွိ သလိုထပ္တလဲလဲျပန္လည္၍အသံုး ျပဳေနၾကေၾကာင္း၊ လမ္းေဘးလက္ ဖက္ရည္ဆိုင္ႏွင့္စားဖြယ္စံုဆိုင္ႀကီး မ်ားကို ကြင္းဆင္းစစ္ေဆးၾကည့္ ရာတြင္ ၁ဝ-ဆိုင္ကိုစစ္ေဆးရာမွာ ၁ဝ-ဆိုင္စလံုးအင္ဂ်င္ဝိုင္အေဟာင္း ကဲ့သို႔ညိဳမည္းေနတဲ့ျပန္ေၾကာ္ဆီ မ်ားျဖင့္စမူဆာအီၾကာေကြးမ်ားကို ေၾကာ္ေနေၾကာင္း၊ ၄င္းျပန္ေၾကာ္ ဆီမ်ားက ပန္ကရိယ၊ အသံအိုး၊ အစာအိမ္လမ္းေၾကာင္းႏွင့္အူမႀကီး တို႔ကို ကင္ဆာျဖစ္ေစႏိုင္ေၾကာင္း ျမန္မာႏိုင္ငံစားသံုးသူကာကြယ္ေရး အသင္းမွသတိေပးႏႈိးေဆာ္ထားပါ တယ္။ (၁၁) အရက္ တခ်ဳိ႕ေသာအရက္ေတြမွာဓာတ္ ေျမၾသဇာ၊ အင္ဒရင္း၊ ေရာ္ဘာ၊ မက္သေနာစတဲ့ အဆိပ္သင့္ဓာတု ပစၥည္းေတြပါရွိေနတဲ့ အျပင္ မူလ သဘာဝအရက္၏ဂုဏ္သတၱိက အသည္းေျခာက္၊ေရဖ်ဥ္းေရာဂါမ်ား၊ အသည္းကင္ဆာႏွင့္အစာအိမ္လမ္း ေၾကာင္းကင္ဆာတို႔ကိုျဖစ္ေစႏိုင္ တဲ့အဆိပ္ရည္မ်ားသာျဖစ္ပါတယ္။ ဘီယာမ်ားတြင္လည္းအယ္လ္ကိုေဟာ ပါဝင္ေနတာ ေၾကာင့္ အရက္ကဲ့သို႔ ကင္ဆာေရာဂါအမ်ိဳးမ်ိဳးကို ျဖစ္ ေစပါတယ္။ (၁၂) ေဆးလိပ္ ေဆးလိပ္ႏွင့္ေဆးရြက္ႀကီးမ်ား ကို႐ွဴ႐ိႈက္ေသာက္သံုးျခင္းကအစာ ေရမ်ိဳ-လည္ေခ်ာင္း-အဆုတ္စတဲ့ အစိတ္အပိုင္းေတြမွာ ကင္ဆာျဖစ္ ေစႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့ျပင္ႏွလံုးေသြး ေၾကာက်ဥ္း၊ေသြးေၾကာပိတ္၊ ပန္း နာရင္က်ပ္စတဲ့ေရာဂါမ်ားကိုလည္း ျဖစ္ေစ ႏိုင္ပါတယ္။မိမိကိုယ္တိုင္ ေဆးလိပ္ေသာက္သံုးျခင္း၊စီးကရက္ မီးခိုးေငြ႕ကိုတစ္ဆင့္ခံ႐ွဴ႐ိႈက္မိျခင္း တို႔ေၾကာင့္ ကမၻာႏွင့္ တစ္ဝန္း အဆုတ္ကင္ဆာေရာဂါျဖစ္ေနၾက ရၿပီး၊ ေလ့လာဆန္းစစ္မႈမ်ားအရ အေရွ႕ေတာင္အာရွမွာႏွစ္စဥ္လူဦးေရ ၁ဝ သိန္းေက်ာ္ အဆုတ္ကင္ဆာ ေၾကာင့္ဖိတ္စဥ္လ်က္ရွိေနၾကပါတယ္။ (၁၃) ကြမ္းယာ ကြမ္းရြက္ကိုဖ်န္းေသာပိုးသတ္ ေဆးက ကင္ဆာျဖစ္ေစသလို ထံုး က ေက်ာက္ကပ္ႏွင့္ ဆီးအိမ္တို႔မွာ ေက်ာက္တည္ျခင္း နဲ႔ပါးေစာင္ကင္ ဆာျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့ျပင္ ကြမ္းသီးကိုမႈိမတက္ေအာင္ အသံုး ျပဳေလ့ရွိတဲ့မႈိသတ္ေဆးကကင္ဆာ ျဖစ္ေစသလိုေဆးရြက္ႀကီး၏ နီကို တင္းဓာတ္ကလည္းကင္ဆာျဖစ္ေစ ႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ကြမ္းစား ျခင္းဟာ ေလးထပ္ ကြမ္းကင္ဆာ အျဖစ္ တြန္းအားေပးရာေရာက္ၿပီး အာခံတြင္း-ပါးေစာင္-လွ်ာ-သြားဖံုး- အစာေရမ်ိဳျပြန္-လည္ေခ်ာင္း စတဲ့ အစိတ္အပိုင္း မ်ားကို ကင္ဆာျဖစ္ ပြားေစပါတယ္။

ေပါက္ေပါက္
The Union Daily
http://uniondaily.net/News/DetailView.aspx…

မွတ္ခ်က္ေရးသားလုိတဲ့ စာဖတ္ပရိတ္မ်ား ေတာင္းဆုိခ်က္အရ ဖြင့္ေပးလုိက္ပါျပီ။ မွတ္ခ်က္မ်ား ေရးသားႏုိင္ပါျပီ။

ေနာက္ဆုံးရ သတင္းမ်ားကုိ ေအာက္ပါ Tweets မွာ ေဖာ္ျပထားပါတယ္။ Tweets ရဲ ့ေဘးေဘာင္တန္းကုိ ဆဲြခ်ျပီ မိမိတုိ ့စိတ္၀င္စားတဲ့ သတင္းေခါင္းစဥ္ ေအာက္က Link ကုိ ႏွိပ္ျပီ အျပည့္အစုံဖတ္ရႈႏိုင္ပါတယ္။
 

Sponsors

အႏုပညာရွင္ႏွင့္ လူသိမ်ားသူမ်ား

အားကစား သတင္မ်ား

နည္းပညာ သတင္းမ်ား

Most Reading

အသစ္တင္သမွ် အခ်ိန္နဲ ့တေျပးညီဖတ္ရႈရန္ Like ႏွိပ္ေပးပါ

သတင္းစာႏွင့္ ဂ်ာနယ္မ်ား