ကိုကိုးဆိုတာဘာလဲ
ကိုကိုး (cocoa)ဟာ သီးႏွံထြက္ အေစ့ကရၿပီး ေခ်ာကလက္မွာ အဓိက ပါဝင္သလို ကိုကိုးေဖ်ာ္ရည္အျဖစ္ လည္း ရႏိုင္ပါတယ္။ ကိုကိုးမႈန္႔ တစ္ဇြန္းမွာ ငါးကယ္လိုရီႏွင့္ညီမွ်တဲ့ စြမ္းအင္ပါဝင္ၿပီး အမွ်င္ဓါတ္ (fibre)၊ ဓါတ္တိုးဆန္႔က်င္ (antioxidant) အာနိသင္ရွိတဲ့ polyphenol ၊ ပ႐ို တင္း၊ oleic acid ၊ ဗိုက္တာမင္ဘီႏွင့္ သံဓါတ္၊ ကယ္လ္ဆီယမ္၊ မဂၢနီဆီယမ္၊ ေၾကးနီ၊ ေဖာ့စ္ဖရပ္ႏွင့္ ဇင့္ စတဲ့ သတၲဳဓါတ္ေတြ ပါဝင္ပါတယ္။
ဘာေကာင္းက်ိဳးေတြရႏိုင္လဲ
- ဓါတ္တိုးဆန္႔က်င္အာနိသင္ေၾကာင့္ အဆိပ္အေတာက္မ်ားႏွင့္ ဖရီးရယ္ဒီ ကယ္မ်ားကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။
- အမွ်င္ဓါတ္ေၾကာင့္ အစာေခ်အင္ဇိုင္း ေတြ အထြက္မ်ားၿပီး အစာေက် ညက္ေစဖို႔ လြယ္ကူေစသလို ဝမ္းအက်င့္ လည္းမွန္ေစပါတယ္။
- ကိိုကိုးစားသံုးတဲ့အခါ အင္ဒိုဖင္ (endorphin) ေဟာ္မုန္းႏွင့္ ဆီ႐ို တိုနင္ (serotonin) ေဟာ္မုန္းတို႔ ထြက္ရွိေစပါတယ္။ အင္ဒိုဖင္က နာက်င္မႈႏွင့္ စိတ္ဖိစီးမႈသက္သာ ေစသလို ဆီ႐ိုတိုနင္က စိတ္ေပ်ာ္ရႊင္ ေစပါတယ္။
ေဇာ္ကို
Health Updates Journal
https://www.facebook.com/HealthUpdatesJournal
