ၿမန္မာတုိင္းရင္းသားမ်ားသည္ အေညွာ္နံ ့ကုိ အလြန္ေႀကာက္ႀကပါသည္။အနာေပါက္သူမ်ား ၊ ဖ်ားနာသူမ်ားနွင့္ကေလးငယ္မ်ား အထူးေရွာင္ႀကဥ္ႀကရသည္ ။
အေညွာ္နံ ့ႏွင့္ ပတ္သက္၍ အေကာင္းဆုံး ေဆးတစ္လက္ကုိ Mg Mandalay ဖတ္မိသည့္ ေဆးနည္းေလးကုိ ေဖာ္ၿပပါမည္ ။ ဖတ္မိသည္မွာ …
ရခုိင္လူမ်ဳိးမ်ားသည္ အေနက္ရုိးမေတာင္ႀကီးမ်ားကုိ ေက်ာ္ၿဖတ္ၿပီး ခုိင္းႏြားမ်ားကို ႏွစ္စဥ္ေရာင္းခ်ႀကပါသည္ ။ႏြားကုန္သည္ အဖြဲ ့တဖြဲ ့လွ်င္ ႏြားကုန္သည္တစ္ဦး ၊ ေဆးဆရာတစ္ဥိး ၊ ႏြာေက်ာင္းသားတစ္ဦး ၊ ထမင္းခ်က္သူတစ္ဦး ပါလာပါသည္ ။
တစ္ေန ့ေသာ္ ထမင္းခ်က္သူႀကက္တစ္ေကာင္ဝယ္လာၿပီး အေမြးမ်ားႏုတ္ကာ ၊ က်န္ရွိေသာ အေမြးငယ္မ်ား မီးၿမဳိက္ပါသည္ ။ထမင္းခ်က္သုူ ႏွဳတ္ခမ္းတြင္ ဝက္ၿခံေပါက္ေနပါသည္ ။ ႀကက္ေမြးၿမဳီက္အနံ ့ေႀကာင့္ ဟင္းခ်က္ေနရင္း လဲက်သြားၿပီး သတိလစ္ေနပါသည္ ။
ရခုိင္ေဆးဆ၇ာႀကီးသည္ လူနာအား အိမ္ေပၚေပြ ့တင္ၿပီး ၊ ေဆးမ်ား လိမ္းေပးပါသည္ ။ လူနာမွာ လုံးဝ သတိမရ ။ သြားေစ့ ၊ ေမးခုိင္ေနပါသည္ ။ ဆရာႀကီးက အမ်ဳိးသမီးတေယာက္ကုိေခၚၿပီး ရခုိင္သံဝဲဝဲႏွင့္ ( ခ်ယားသီး ) ရွာေပးပါလုိ ့ေၿပာသည္ ။ သူ ့စကားကုိ နားမလည္ၿဖစ္ေနပါသည္ ။အမ်ဳိးသမီးေခါင္းေပၚတြင္ ပန္ထားေသာ ခေရပန္းကုံးကုိ ယူၿပီး အဲဒီ အပင္အသီးလုိ ့ေၿပာၿပလုိက္ေတာ့မွ ခေရသီးမ်ားကုိ ၿခံအတြင္းခူးေပးပါသည္ ။
***( ခေရသီးမ်ား ထုခြဲၿပီး အတြင္းမွ အဆံမ်ားကို ေက်ာက္ပ်ဥ္တြင္ အေသြးခုိင္ၿပီး ၊မ်က္ႏွာတြင္ မႀကာခဏ လိမ္းေပးၿပီး ေႀကးဇြန္းတြင္ ထိၿပီး ပါးစပ္ထဲ ေလာင္းေပးပါသည္ ) ***
သြားေစ့ ေမးခုိင္ၿဖစ္၍ ပါးစပ္စိေနသည္ကုိ ေၿခမ လွန္ခ်ဳိးေပးေသာ အခါ ၊ ပါးစပ္ ပြင့္လာေသာအခါ မႀကာခဏ ေလာင္းထည့္ေပးပါသည္ ၊။
နာရီဝက္ခန္ ့ႀကာေသာအခါ သတိေကာင္းစြာ ရလာၿပီး ထထုိင္ပါသည္ ။ သူကုိယ္တုိင္ ခ်က္ထားေသာ ႀကက္သားဟင္းကုိ စားေသာက္ႏုိင္သည္ကုိ ေတြ ့ၿမင္ရပါသည္ ။
Mg Mandalay
https://www.facebook.com/mg.mandalay
