ျမန္မာ႔ေဆးဖက္ဝင္ တရုတ္နံနံပင္


Item Name --------- Celery , Wild Celery ( တရုတ္နံနံ)
Category ------------ Raw Material
Botany Term ------- Apium graveolens Linn
Species Family ----- Umbelliferae

ျမန္မာျပည္ေနရာအႏွံ႔အျပား၌ စိုက္ပ်ိဳးႏိုင္သည္။ သဘာ၀အေလ်က္ ေပါက္ပင္ျဖစ္ေသာ္လည္း ဟင္းသီးဟင္းရြက္အျဖစ္ စိုက္ပ်ိဳးၾကသည္။ စမုန္စပါးကဲ့သို႔ပင္ စိုက္ပ်ိဳး၏။

♥ အပင္

ႏွစ္ႏွစ္ခံပင္ေပ်ာ့မ်ိဳးျဖစ္၍ ၁-၃ ေပ ထိျမင့္သည္။ ပင္စည္ ေထာင္မတ္၍ အကိုင္းမ်ား ျဖာထြက္သည္။

♥ အရြက္

အလြန္နက္ေသာ အ၀ိုက္မ်ား ပါရွိ၍ ရြက္နားအခြ သို႔မဟုတ္ မညီညာေသာ ေခြးသြားစိပ္မ်ား ရွိ၏။ အစိမ္းေဖ်ာ့ေရာင္ ရွိ၏ ။ အနံ႔စူးရွသည္။


♥ အပြင့္

ငယ္၍ အစိမ္းေရာင္သမ္းေသာ အျဖဴေရာင္ရွိ၍ ထီးသ႑ာန္ကဲ့သို႔ အဆုပ္လိုက္ပြင့္၏ ။

♥ အသီး

အေျမာင္းမ်ားပါ၍ က်ဥ္းေျမာင္းသည္။

♥ အေစ့

အလြန္ေသးငယ္သည္။

► အသံုးဝင္ပံု

အေစ့

♥ အာနိသင္

ျမန္မာေဆးက်မ္းမ်ား အလိုအရ စမြတ္သည္ ခါး၏ ၊ စပ္၏ ၊ ပူ၏ ၊ ေၾကက်က္လြယ္၏ ၊ ၀မ္းမီးကို ေတာက္ေစ၏ ၊ သုတ္ကို ပြားေစ၏ ၊ ႏွလံုးကို အက်ိဳးျပဳ၏ ၊ ေလ ၊သလိပ္ကို ႏိုင္၏ ၊ ေလျပြန္ေခ်ာင္းမ်ားပူျခင္း ၊ ေအာ့အန္ျခင္း ၊ ၾကက္ၫွာေခ်ာင္းဆိုးျခင္းႏွင့္ ေရဖ်ဥ္းေရာဂါတို႔ကို ေပ်ာက္ေစ၏ ။ 

► အေစ့ အသံုးျပဳပံု

၁ ။ အေစ့ကို ကြမ္းရြက္ထဲတြင္ထည့္၍ အရည္ကို ငံုထားပါက ေခ်ာင္းေျခာက္ ၊ ေခ်ာင္းစိုေရာဂါ ေပ်ာက္၏။
၂ ။ အေစ့ႏွင့္ ေလးၫွင္းပြင့္ထိပ္ဖူးကိုႀကိတ္၍ ပ်ားရည္ႏွင့္ေရာစားပါက ေအာ့အန္ေသာေရာဂါ ေပ်ာက္၏ ။
၃ ။အေစ့ကို ပါးစပ္တြင္ငံု၍ ထြက္လာေသာအရည္ကို မ်ိဳခ်ျခင္းျဖင့္ ႀကိဳ႕ထိုးေရာဂါေပ်ာက္၏ ။
၄ ။အေစ့ကို ဆားပုပ္ႏွင့္ ေရာစားေသာ္ ၀မ္းဗိုက္နာ ေကာင္း၏ ။ ထန္းလ်က္ႏွင့္ေရာ၍ လံုးစားေသာ္ အစာမေၾက ၊ ရင္ျပည့္ ၊ ၀မ္းေၾကာ ၊ ၀မ္းဗိုက္ေၾကာတင္းျခင္းတို႔ ေပ်ာက္၏ ။

ျမန္မာ႔ေဆးဖက္ဝင္အပင္မ်ား
photo by google search
♥ မည္သူမဆိုလြတ္လပ္စြာကူးယူေဖၚျပႏိုင္ပါသည္။ ♥
♥ က်န္းမာေရးဗဟုသုတတိုးပြါးေစရန္ Like,share, ,Credit ေပးျခင္းျဖင့္လည္းကူညီႏိုင္ပါသည္။ ♥

မွတ္ခ်က္ေရးသားလုိတဲ့ စာဖတ္ပရိတ္မ်ား ေတာင္းဆုိခ်က္အရ ဖြင့္ေပးလုိက္ပါျပီ။ မွတ္ခ်က္မ်ား ေရးသားႏုိင္ပါျပီ။

ေနာက္ဆုံးရ သတင္းမ်ားကုိ ေအာက္ပါ Tweets မွာ ေဖာ္ျပထားပါတယ္။ Tweets ရဲ ့ေဘးေဘာင္တန္းကုိ ဆဲြခ်ျပီ မိမိတုိ ့စိတ္၀င္စားတဲ့ သတင္းေခါင္းစဥ္ ေအာက္က Link ကုိ ႏွိပ္ျပီ အျပည့္အစုံဖတ္ရႈႏိုင္ပါတယ္။
 

Sponsors

အႏုပညာရွင္ႏွင့္ လူသိမ်ားသူမ်ား

အားကစား သတင္မ်ား

နည္းပညာ သတင္းမ်ား

Most Reading

အသစ္တင္သမွ် အခ်ိန္နဲ ့တေျပးညီဖတ္ရႈရန္ Like ႏွိပ္ေပးပါ

သတင္းစာႏွင့္ ဂ်ာနယ္မ်ား