ပါတီအစားအစာမ်ား၏အက်ိဳးႏွင့္အၿပစ္


ယေန႔ ၂၁ ရာစုေရစီးေၾကာင္းဟာ အလ်င္အၿမန္ေၿပာင္းလဲေနပါတယ္။ က်မတို႔ေတြလည္း ေရစီးေၾကာင္းကိုအမွီလိုက္ရင္း ဘ၀လူေနမႈပံုစံ ၊ ၀တ္စားဆင္ယင္မႈ ၊ အစား အေသာက္ေရြးခ်ယ္မႈ အစစအရာရာေၿပာင္းလဲလာတာကို သတိမထားမိတတ္ ၿဖစ္တတ္ပါတယ္ ။
အေနာက္တိုင္းယဥ္ေက်းမႈကူးစက္ၿမန္လာတဲ့အတြက္ လူငယ္ေတြၾကားမွာ ပါတီသြားၿခင္း ၊ ပါတီေပးၿခင္းဆိုတဲ့ ဓေလ့ကေခတ္စားလာပါတယ္။ က်မတို႔အေနနဲ႔ ေထာက္ၿပခ်င္တာကေတာ့ ပါတီအစားအစာ( party foods ) (ခ) အသင့္စား ( fast foods ) ေတြပါ ။

Party foods ေတြကေတာ့ အစားမ်ားတဲ့ အာလူးေၾကာ္အမ်ိဳးမ်ိဳး ( French fries , potato wedge , baked potato , fries with cheese ) ပီဇာ ( pizza ) ၊ Burger ၊ အသားေၾကာ္ အမ်ိဳးမ်ိဳး ( Fish finger,chicken wings, sausage )၊ အသားကင္( BBQ ) ၊ ဆလတ္( Salad )၊ အခ်ိဳပြဲေတြၿဖစ္တဲ့ ကိတ္မ်ိဳးစံု ( Cheese cakes, brownie, layer cake, butter cake, chocolate cake,....) ေရခဲမုန္႔၊ ေဖ်ာ္ရည္၊ ဘီယာ၊ အရက္ စသၿဖင့္ အမ်ိဳးအမည္စံုပါတယ္ ။

ႏိုင္ငံတကာမွာၿပဳလုပ္ထားတဲ့ Scientific Research Papers ေတြအရ ပါတီအစားအစာေတြဟာအ၀လြန္ၿခင္းနဲ႔ ဆက္စပ္ေနတာေတြ႔႕ရပါတယ္။ အ၀လြန္ၿခင္းရဲ႕ေနာက္မွာ ေသြးတိုး၊ဆီးခ်ိဳ၊ႏွလံုးေသြးေၾကာက်ဥ္းတာေတြ၊နာတာရွည္ႏွလံုးေရာဂါေသြးတြင္းအဆီမ်ားတာေတြဟာ ေနာက္ဆက္တြဲအေနနဲ႔ ပါလာပါတယ္။အခုေနာက္ပိုင္းမွာ အသက္ငယ္တဲ့လူေတြမွာ ဒီေရာဂါေတြအေတြ႔မ်ားလာပါတယ္။ အစားအေသာက္နဲ႔ Life Style Changes ေၾကာင့္ ၿဖစ္တယ္္လို႔ ပညာရွင္ေတြက ေထာက္ၿပၾကပါတယ္။

အဓိကေတာ့ ပါတီအစားအစာေတြမွာပါတဲ့ အဆီေတြေၾကာင့္ ၿဖစ္ရတာပါ ။ လူကိုဆိုးက်ိဳးေပးတဲ့ ၿပည့္၀ဆီ ( Saturated fats )၊ မၿမင္ႏိုင္တဲ့အဆီ ( Invisible fats ) နဲ႔ အသြင္ေၿပာင္းအဆီ ( Trans fats ) ေတြပါ ။ ဒီအဆီေတြဟာ ပိုလွ်ံလာတဲ့အခါ အဆီတစ္ရူးေတြအၿဖစ္ ၾကြက္သားေတြေနရာမွာ ေနရာ၀င္ယူပါတယ္ ။
ဒီလို အၿပင္ပန္း၀လာတာဟာ သိသာတဲ့အတြက္ အခ်ိန္မွီ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ထိန္းလို႔ရပါေသးတယ္ ။ ပိုဆိုးတာကေတာ့ ေသြးတြင္းအဆီဓာတ္မ်ားတာ ၿဖစ္ပါတယ္။ ေသြးတြင္းအဆီဓာတ္မ်ားတာဟာ အသည္းအဆီဖံုးၿခင္းအၿပင္၊ ေသြးေၾကာနံရံေတြစုေ၀းၿပီး ေသြးေၾကာက်ဥ္းၿခင္း၊ ေသြးတိုးၿခင္း ၿဖစ္ႏိုင္ပါတယ္ ။ႏွလံုးေသြးေၾကာပိတ္တာေတြ ဦးေႏွာက္ေသြးေၾကာပိတ္တာ ေလၿဖန္း ေလးၿဖတ္တာေတြ အထိ ၿဖစ္ႏုိင္ပါတယ္ ။ေဆးလိပ္၊ ဘီယာ၊ အရက္ေသာက္တဲ့လူေတြမွာေတာ့ ပိုဆိုး၀ါးႏိုင္ပါတယ္။ တိတ္တဆိတ္လူသတ္သမားလို႔ေတာင္ ေခၚႏိုင္ပါတယ္။

အစားအေသာက္အၿပင္ က်မတို႔ရဲ႕ Unhealthy life style ကေရာဂါေတြကို ပိုတိုးေစပါတယ္ ။ Computer ေရွ႕အလုပ္လုပ္ခ်ိန္မ်ားၿခင္း ၊ အလုပ္မ်ားလြန္းသၿဖင့္ ေလ့က်င့္ခန္းလုပ္ရန္ အခ်ိန္မေပးႏုိင္ၿခင္း ၊ အိပ္ခ်ိန္စားခ်ိန္မမွန္ၿခင္း စတာေတြဟာ က်မတို႔ ဘ၀ေတြကို အဆိုးဘက္ကို မသိမသာ ဆြဲခ်ေနပါတယ္ ။သူငယ္ခ်င္းေတြနဲ႔ ပါတီမွာ မၾကာခဏစားေသာက္မိတာေတြ ၊ ကိုယ္ၾကိဳက္တဲ့အစားအေသာက္ေတြက က်န္းမာေရးအတြက္ မသင့္ေတာ္တဲ့အရာေတြ ၿဖစ္ေနတာေတြ၊ ဒါေတြဟာ လူငယ္အမ်ားစု ၿဖစ္တတ္တဲ့ အရာေတြပါ ။

ဒါေပမယ့္ က်မတို႔ရဲ႕ အစားအစာေတြေရြးခ်ယ္မႈနဲ႔ life style ကို အနည္းငယ္ေၿပာင္းလိုက္တာနဲ႔ မယံုႏိုင္ေလာက္တဲ့ ေကာင္းက်ိဳးကို ရရွိႏိုင္ပါတယ္ ။ ဥပမာ - ပါတီအစားအစာမ်ားထဲမွာမွ အဆီမ်ားတဲ့ အစားအစာကို ေရွာင္လိုက္တာမ်ိဳး ၊ ေလွ်ာ့စားတာမ်ား ၊ ေနာက္ၿပီးေတာ့ အခ်ိဳပြဲကို အသီးအႏွံေရြးစားတာမ်ိဳး ၊ အသီးေဖ်ာ္ရည္ေလး ေသာက္လိုက္တာမ်ိဳး ၊ ဒီလိုလြယ္လြယ္ကူကူေၿပာင္းလဲႏိုင္ပါတယ္ ။

ေနာက္တစ္ခ်က္က အစားအေသာက္ကို ၿဖည္းၿဖည္းစားပါ။ ၿမန္ၿမန္စားရင္ မ်ားမ်ား၀င္သြားတာေၾကာင့္ ပိုစားမိႏိုင္ပါတယ္ ။ ေနာက္တစ္ခ်က္ကေတာ့ ပါတီမွာ အစားအေသာက္မ်ားမ်ား စားမိလိုက္ၿပီ ဆိုရင္ ေနာက္တစ္ေန႔မွာ ေခၽြးမ်ားမ်ားထြက္္တဲ့ေလ့က်င့္ခန္းကိုလုပ္ေပးပါ ။ ခႏၶာကိုယ္က အဆီေတြေလာက္ကၽြမ္းဖို႔ အတြက္ ေလ့က်င့္ခန္းလုပ္ဖို႔လိုပါတယ္ ။ အဓိက ကေတာ့ energy intake နဲ႔ output ညီမွ်ဖို႔ပါ ။ ကိုယ္စားမိသေလာက္ ခႏၶာကိုယ္က ေလာင္ကၽြမ္းအသံုးၿပဳေပးမယ္ဆို
မွ်တပါတယ္  ။

ဒါေၾကာင့္ ဒီေန႔ေခတ္မွာ ဒီလိုအစားအေသာက္ေရစီးေၾကာင္းကို ေရွာင္ရန္ခက္တဲ့အတြက္
ကိုယ္ဖက္က သတိနဲ႔ အစားအေသာက္ကိုေရြးခ်ယ္သင့္ပါတယ္ ။ Life Style ကိုလည္း က်န္းမာတဲ့ေနထိုင္မႈပံုစံေၿပာင္းလဲေပးၿခင္းအားၿဖင့္ ပိုမိုေကာင္းမြန္တဲ့ဘ၀ကို ရရွိႏုိင္ပါတယ္ ။ က်န္းမာျခင္းဟာ က်မတို့ရဲ့ ေရြးခ်ယ္မွု အေပါ္ မူတည္ပါတယ္ ။

Dr.Jasmine
HealthGuide
https://www.facebook.com/healthguidemyanmar

မွတ္ခ်က္ေရးသားလုိတဲ့ စာဖတ္ပရိတ္မ်ား ေတာင္းဆုိခ်က္အရ ဖြင့္ေပးလုိက္ပါျပီ။ မွတ္ခ်က္မ်ား ေရးသားႏုိင္ပါျပီ။

ေနာက္ဆုံးရ သတင္းမ်ားကုိ ေအာက္ပါ Tweets မွာ ေဖာ္ျပထားပါတယ္။ Tweets ရဲ ့ေဘးေဘာင္တန္းကုိ ဆဲြခ်ျပီ မိမိတုိ ့စိတ္၀င္စားတဲ့ သတင္းေခါင္းစဥ္ ေအာက္က Link ကုိ ႏွိပ္ျပီ အျပည့္အစုံဖတ္ရႈႏိုင္ပါတယ္။
 

Sponsors

အႏုပညာရွင္ႏွင့္ လူသိမ်ားသူမ်ား

အားကစား သတင္မ်ား

နည္းပညာ သတင္းမ်ား

Most Reading

အသစ္တင္သမွ် အခ်ိန္နဲ ့တေျပးညီဖတ္ရႈရန္ Like ႏွိပ္ေပးပါ

အသစ္ တင္သမွ် သတင္းမ်ား အလို အေလွ်ာက္ပုိ ့ ေပးပါမည္

သတင္းစာႏွင့္ ဂ်ာနယ္မ်ား