ယေန႔ ၂၁ ရာစုေရစီးေၾကာင္းဟာ အလ်င္အၿမန္ေၿပာင္းလဲေနပါတယ္။ က်မတို႔ေတြလည္း ေရစီးေၾကာင္းကိုအမွီလိုက္ရင္း ဘ၀လူေနမႈပံုစံ ၊ ၀တ္စားဆင္ယင္မႈ ၊ အစား အေသာက္ေရြးခ်ယ္မႈ အစစအရာရာေၿပာင္းလဲလာတာကို သတိမထားမိတတ္ ၿဖစ္တတ္ပါတယ္ ။
အေနာက္တိုင္းယဥ္ေက်းမႈကူးစက္ၿမန္လာတဲ့အတြက္ လူငယ္ေတြၾကားမွာ ပါတီသြားၿခင္း ၊ ပါတီေပးၿခင္းဆိုတဲ့ ဓေလ့ကေခတ္စားလာပါတယ္။ က်မတို႔အေနနဲ႔ ေထာက္ၿပခ်င္တာကေတာ့ ပါတီအစားအစာ( party foods ) (ခ) အသင့္စား ( fast foods ) ေတြပါ ။
Party foods ေတြကေတာ့ အစားမ်ားတဲ့ အာလူးေၾကာ္အမ်ိဳးမ်ိဳး ( French fries , potato wedge , baked potato , fries with cheese ) ပီဇာ ( pizza ) ၊ Burger ၊ အသားေၾကာ္ အမ်ိဳးမ်ိဳး ( Fish finger,chicken wings, sausage )၊ အသားကင္( BBQ ) ၊ ဆလတ္( Salad )၊ အခ်ိဳပြဲေတြၿဖစ္တဲ့ ကိတ္မ်ိဳးစံု ( Cheese cakes, brownie, layer cake, butter cake, chocolate cake,....) ေရခဲမုန္႔၊ ေဖ်ာ္ရည္၊ ဘီယာ၊ အရက္ စသၿဖင့္ အမ်ိဳးအမည္စံုပါတယ္ ။
ႏိုင္ငံတကာမွာၿပဳလုပ္ထားတဲ့ Scientific Research Papers ေတြအရ ပါတီအစားအစာေတြဟာအ၀လြန္ၿခင္းနဲ႔ ဆက္စပ္ေနတာေတြ႔႕ရပါတယ္။ အ၀လြန္ၿခင္းရဲ႕ေနာက္မွာ ေသြးတိုး၊ဆီးခ်ိဳ၊ႏွလံုးေသြးေၾကာက်ဥ္းတာေတြ၊နာတာရွည္ႏွလံုးေရာဂါေသြးတြင္းအဆီမ်ားတာေတြဟာ ေနာက္ဆက္တြဲအေနနဲ႔ ပါလာပါတယ္။အခုေနာက္ပိုင္းမွာ အသက္ငယ္တဲ့လူေတြမွာ ဒီေရာဂါေတြအေတြ႔မ်ားလာပါတယ္။ အစားအေသာက္နဲ႔ Life Style Changes ေၾကာင့္ ၿဖစ္တယ္္လို႔ ပညာရွင္ေတြက ေထာက္ၿပၾကပါတယ္။
အဓိကေတာ့ ပါတီအစားအစာေတြမွာပါတဲ့ အဆီေတြေၾကာင့္ ၿဖစ္ရတာပါ ။ လူကိုဆိုးက်ိဳးေပးတဲ့ ၿပည့္၀ဆီ ( Saturated fats )၊ မၿမင္ႏိုင္တဲ့အဆီ ( Invisible fats ) နဲ႔ အသြင္ေၿပာင္းအဆီ ( Trans fats ) ေတြပါ ။ ဒီအဆီေတြဟာ ပိုလွ်ံလာတဲ့အခါ အဆီတစ္ရူးေတြအၿဖစ္ ၾကြက္သားေတြေနရာမွာ ေနရာ၀င္ယူပါတယ္ ။
ဒီလို အၿပင္ပန္း၀လာတာဟာ သိသာတဲ့အတြက္ အခ်ိန္မွီ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ထိန္းလို႔ရပါေသးတယ္ ။ ပိုဆိုးတာကေတာ့ ေသြးတြင္းအဆီဓာတ္မ်ားတာ ၿဖစ္ပါတယ္။ ေသြးတြင္းအဆီဓာတ္မ်ားတာဟာ အသည္းအဆီဖံုးၿခင္းအၿပင္၊ ေသြးေၾကာနံရံေတြစုေ၀းၿပီး ေသြးေၾကာက်ဥ္းၿခင္း၊ ေသြးတိုးၿခင္း ၿဖစ္ႏိုင္ပါတယ္ ။ႏွလံုးေသြးေၾကာပိတ္တာေတြ ဦးေႏွာက္ေသြးေၾကာပိတ္တာ ေလၿဖန္း ေလးၿဖတ္တာေတြ အထိ ၿဖစ္ႏုိင္ပါတယ္ ။ေဆးလိပ္၊ ဘီယာ၊ အရက္ေသာက္တဲ့လူေတြမွာေတာ့ ပိုဆိုး၀ါးႏိုင္ပါတယ္။ တိတ္တဆိတ္လူသတ္သမားလို႔ေတာင္ ေခၚႏိုင္ပါတယ္။
အစားအေသာက္အၿပင္ က်မတို႔ရဲ႕ Unhealthy life style ကေရာဂါေတြကို ပိုတိုးေစပါတယ္ ။ Computer ေရွ႕အလုပ္လုပ္ခ်ိန္မ်ားၿခင္း ၊ အလုပ္မ်ားလြန္းသၿဖင့္ ေလ့က်င့္ခန္းလုပ္ရန္ အခ်ိန္မေပးႏုိင္ၿခင္း ၊ အိပ္ခ်ိန္စားခ်ိန္မမွန္ၿခင္း စတာေတြဟာ က်မတို႔ ဘ၀ေတြကို အဆိုးဘက္ကို မသိမသာ ဆြဲခ်ေနပါတယ္ ။သူငယ္ခ်င္းေတြနဲ႔ ပါတီမွာ မၾကာခဏစားေသာက္မိတာေတြ ၊ ကိုယ္ၾကိဳက္တဲ့အစားအေသာက္ေတြက က်န္းမာေရးအတြက္ မသင့္ေတာ္တဲ့အရာေတြ ၿဖစ္ေနတာေတြ၊ ဒါေတြဟာ လူငယ္အမ်ားစု ၿဖစ္တတ္တဲ့ အရာေတြပါ ။
ဒါေပမယ့္ က်မတို႔ရဲ႕ အစားအစာေတြေရြးခ်ယ္မႈနဲ႔ life style ကို အနည္းငယ္ေၿပာင္းလိုက္တာနဲ႔ မယံုႏိုင္ေလာက္တဲ့ ေကာင္းက်ိဳးကို ရရွိႏိုင္ပါတယ္ ။ ဥပမာ - ပါတီအစားအစာမ်ားထဲမွာမွ အဆီမ်ားတဲ့ အစားအစာကို ေရွာင္လိုက္တာမ်ိဳး ၊ ေလွ်ာ့စားတာမ်ား ၊ ေနာက္ၿပီးေတာ့ အခ်ိဳပြဲကို အသီးအႏွံေရြးစားတာမ်ိဳး ၊ အသီးေဖ်ာ္ရည္ေလး ေသာက္လိုက္တာမ်ိဳး ၊ ဒီလိုလြယ္လြယ္ကူကူေၿပာင္းလဲႏိုင္ပါတယ္ ။
ေနာက္တစ္ခ်က္က အစားအေသာက္ကို ၿဖည္းၿဖည္းစားပါ။ ၿမန္ၿမန္စားရင္ မ်ားမ်ား၀င္သြားတာေၾကာင့္ ပိုစားမိႏိုင္ပါတယ္ ။ ေနာက္တစ္ခ်က္ကေတာ့ ပါတီမွာ အစားအေသာက္မ်ားမ်ား စားမိလိုက္ၿပီ ဆိုရင္ ေနာက္တစ္ေန႔မွာ ေခၽြးမ်ားမ်ားထြက္္တဲ့ေလ့က်င့္ခန္းကိုလုပ္ေပးပါ ။ ခႏၶာကိုယ္က အဆီေတြေလာက္ကၽြမ္းဖို႔ အတြက္ ေလ့က်င့္ခန္းလုပ္ဖို႔လိုပါတယ္ ။ အဓိက ကေတာ့ energy intake နဲ႔ output ညီမွ်ဖို႔ပါ ။ ကိုယ္စားမိသေလာက္ ခႏၶာကိုယ္က ေလာင္ကၽြမ္းအသံုးၿပဳေပးမယ္ဆို
မွ်တပါတယ္ ။
ဒါေၾကာင့္ ဒီေန႔ေခတ္မွာ ဒီလိုအစားအေသာက္ေရစီးေၾကာင္းကို ေရွာင္ရန္ခက္တဲ့အတြက္
ကိုယ္ဖက္က သတိနဲ႔ အစားအေသာက္ကိုေရြးခ်ယ္သင့္ပါတယ္ ။ Life Style ကိုလည္း က်န္းမာတဲ့ေနထိုင္မႈပံုစံေၿပာင္းလဲေပးၿခင္းအားၿဖင့္ ပိုမိုေကာင္းမြန္တဲ့ဘ၀ကို ရရွိႏုိင္ပါတယ္ ။ က်န္းမာျခင္းဟာ က်မတို့ရဲ့ ေရြးခ်ယ္မွု အေပါ္ မူတည္ပါတယ္ ။
Dr.Jasmine
HealthGuide
https://www.facebook.com/healthguidemyanmar
