သစ္ေတာ္သီးဟာ ခ်ိဳျမျမအရ သာရွိၿပီး အာဟာရတန္ဖိုး မ်ားစြာပါ ဝင္တဲ့ သစ္သီးျဖစ္ပါတယ္။ အရည္ ရႊမ္းတဲ့ သစ္သီးျဖစ္လို႔ အသားအေရ လွပဖို႔အတြက္လည္း အထူးစားသံုး သင့္ပါတယ္။ ပါးစပ္ထဲမွာ ေပ်ာ္ဝင္ သြားသလို ခံစားရတဲ့အတြက္ ေထာ ပတ္ကဲ့သို႔အသီး (ေထာပတ္သီးမ ဟုတ္ပါ)လို႔အေနာက္တိုင္းသားေတြ က တင္စားၾကပါတယ္။ သစ္ေတာ္သီး ရဲ႕ က်န္းမာေရး အက်ိဳးျပဳအာနိသင္ ေတြကို ေျပာျပလိုပါတယ္။
- ကင္ဆာျဖစ္ႏိုင္ေခ်ကို ေလ်ာ့ပါးေစ ပါတယ္- သစ္ေတာ္သီးမွာ မ်ားျပား စြာပါဝင္တဲ့ အမွ်င္ဓာတ္ေတြဟာ အူမႀကီးကင္ဆာကို ကာကြယ္ေပး ႏိုင္ပါတယ္။ phytonutrients ေတြ ပါဝင္တဲ့အတြက္ အစာအိမ္ ကင္ဆာ ျဖစ္ႏိုင္ေခ်ကိုလည္း နည္းပါးေစပါ တယ္ ။ အေမရိကန္ႏိုင္ငံသား ပင္စင္ စားငါးသိန္းေက်ာ္ကို သုေတသနျပဳ ထားတဲ့ အစီရင္ခံစာအရ သစ္ေတာ္ သီးစားသံုးသူေတြမွာ အစာေရမ်ိဳကင္ဆာ အျဖစ္နည္းတယ္ လို႔လည္း သိရ ပါတယ္။
- ႏွလံုးေရာဂါျဖစ္ပြားမႈကို ေလွ်ာ့ခ် ေပးႏိုင္ပါတယ္ - သည္းေခ်ရည္ေတြ ကို အူတြင္းကိုပို႔ေဆာင္ေပးႏိုင္ၿပီး သည္းေျခအက္ဆစ္ေတြ အိုင္ထြန္း ျခင္းကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ အဲဒါေၾကာင့္ ကိုလက္စ တီေရာျဖစ္ ေပၚမႈကိုေလ်ာ့နည္းေစတာပါ။ အဆီ က်ေဆးေတြနဲ႔ အတူတူေလာက္ပဲ ေသြး တြင္း အဆီဓာတ္ကို က်ဆင္းေစႏိုင္ပါတယ္ ။
- ဆီးခ်ိဳေသြးခ်ိဳေရာဂါကို ကာကြယ္ ေပးႏိုင္ပါတယ္ - သစ္ေတာ္သီးမွာ ပါဝင္တ anthocyanins နဲ႔ flavanol ဟာ အင္ဆူလင္ရဲ႕ တံု႕ျပန္ႏိုင္စြမ္းကို တိုးတက္ေစပါတယ္။ ကိုယ္ခႏၶာတြင္း က ဂလူးကို႔စ္ သံုးစြဲမႈကိုလည္း ထိန္း ညႇိေပးႏိုင္ပါတယ္။
- ဓာတ္တိုးျခင္းနဲ႔ ေရာင္ရမ္းမႈဆန္႔ က်င္ပစၥည္း ေတြ ပါဝင္မႈမ်ားပါတယ္။ flavanol ပါဝင္မႈ ဒုတိယအမ်ားဆံုး သစ္သီးတစ္မ်ိဳးျဖစ္တဲ့အတြက္ အခု လို အာနိသင္ေတြ မ်ားျပား တာျဖစ္ပါတယ္။ နာတာရွည္ေရာဂါ မ်ား၊ စိတ္ဖိစီးမႈမ်ားနဲ႔ ကင္ဆာေရာဂါ ေတြကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္တာဟာ ဓာတ္တိုးျခင္းနဲ႔ ေရာင္ရမ္းမႈဆန္႔က်င္ ပစၥည္းေတြပါဝင္မႈျမင့္မားတဲ့ သစ္ ေတာ္သီးရဲ႕ အစြမ္းေတြပါပဲ။
- ဓာတ္မတည့္ျခင္းကို ကာကြယ္ႏိုင္ ပါတယ္-သစ္ေတာ္သီးမွာ salicylate နဲ႔ benzoate ပါဝင္မႈ နည္းပါးတာ ေၾကာင့္ ျဖစ္ပါတယ္။
- ဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္းကို ကာကြယ္ႏိုင္ပါ တယ္ ။ အမွ်င္ဓာတ္ပါဝင္မႈ မ်ားျပား တဲ့အတြက္ အစာေျခစနစ္ကို ပိုမို ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္ ။ အူလႈပ္ရွားမႈ ကိုလည္းပိုမိုေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။
သက္ကို
Health Updates Journal
https://www.facebook.com/HealthUpdatesJournal
